预防心血管疾病应该多吃哪类食品
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预防心血管疾病一般可以多吃坚果类、蔬菜类、粗粮类的食物。具体情况如下:
1、坚果类
可以多吃一些坚果类食物,比如核桃、杏仁等,核桃中含有ω-3脂肪酸、单不饱和脂肪酸等物质,有利于降低人体的胆固醇,杏仁中的植物固醇有助于降低低密度脂蛋白的水平,帮助预防心血管疾病。
2、蔬菜类
可以多吃一些新鲜的蔬菜,比如西兰花、芹菜、胡萝卜等,蔬菜中含有较多的微量元素,同时蔬菜中的植物活性成分具有抗氧化的作用,有助于抑制冠脉动脉中斑块的形成。
3、粗粮类
可以多吃玉米、荞麦等粗粮类的食物,这些食物中不饱和脂肪酸的含量较高,有助于促进体内胆固醇的代谢,减少胆固醇的堆积。
建议患者日常生活中不要吃高油、高盐的食物,容易增加血液的黏稠度,导致增加心血管疾病的发生率。
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