懒人可以做得到的补血食谱
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现在人的工作很忙,压力大,大多数人都忽视了自己的健康。比如不少人都患有贫血,但自己浑然不知,又或者即便知晓,也没心思给自己“补一补”。贫血有哪些典型的症状可让我们察觉?又是否有一些简单的懒人都可以做得到的补血食谱呢?
方一
牛乳250克,粳米100克,白糖适量。粳米淘洗干净,放入锅中,加清水,煮至半熟时,再加牛乳,煮至粥成,调以白糖进食。
本方有大补阴血功效。适用于虚弱劳损,形体羸瘦。
本方出自《调疾饮食辨》、《本草纲目》等,原方用于“大补阴血”,“老人甚宜”,为滋补虚损常用方。若日久失于调摄,或久病失于调治,脏腑亏损,阴血亏虚,则见虚损,法宜大补阴血。方中以牛乳血肉有情之品为主,大能补阴血,益虚损,以粳米为辅佐,补牌以助牛乳之力,合用而成大补阴血之方。本方滋补之力较强,尤宜于虚损重症。
本品滋润补益,对脾胃虚寒泄泻及痰湿水饮者不宜食用。
方二
鲜乌贼鱼肉250克,桃仁15克,黄酒、酱油、白糖各适量。乌贼鱼肉冲洗干净,切条备用。桃仁洗净,去皮备用。乌贼鱼肉放入锅中,加桃仁、清水,旺火烧沸后加黄酒、酱油、白糖,再用小火煮至熟烂即成。
本方有养血调经功效。适用于血虚经闭。
本方出自《陆川本草》,原方用于“妇人经闭”,为治疗血虚经闭的代表方,血虚冲任失养,血海空虚,则见经闭。方中以乌贼鱼肉为主,血肉有情之品,大能养血调经,以桃仁为辅佐,活血调经。两者合用,一养血以调经,一活血以调经,而以养血为主,故适用于血虚兼有血滞之经闭及血虚经闭。
《唐瑶经验方》以本方去乌贼鱼,加莲藕煮食,则活血调经之力增强,原方用于“产后血闭”。
本方孕妇忌食。
方三
鲜牡蛎250克。将其洗净,用黄酒、食盐、葱姜腌泡半小时后,取出,人火上烤熟,即可。佐餐食用。
牡蛎的保健作用古已载之。我国明代《本草纲目》一书就记载,牡蛎“气味甘温无毒。煮食,治虚损,调中……炙食甚美,令人细肌肤,美颜色。”日本古书也记载牡蛎“甘温,无毒,去脾胃内热,消汗,止渴,解酒,补阴养血,久食皮肤娇嫩。”牡蛎的美容作用源于它所含的蛋白质、糖类、不饱和脂肪酸、维生素和微量元素锌、铜、碘、硒等营养物质,它们既能滋补强壮身体,又对皮肤起保健作用。
尽管牡蛎营养丰富,但远离海边的人们是很难吃到牡蛎的。为了使更多的人受益,中国和日本科学家联合研制成“牡蛎精”。“牡蛎精”是通过先进的工艺处理,提取牡蛎中的有效成分制成的,它保留了牡蛎的营养,并使其更容易被人体吸收。
其他补血方法推荐
1、神养
中医认为,情志不畅,肝气郁结,最易使血液暗耗。所以女性保养气血首先要有平和的心态,心情愉快、开朗乐观,才能促进造血机能更加旺盛,使面色红润,精力充沛。
2、睡养
生活规律、起居有时、劳逸结合、娱乐有度,特别是保证充足的睡眠,做到这些对保证女性的身心健康,使经血更加调畅,延缓衰老,都具有十分重要的意义。
3、静养
动静结合、劳逸适度是健康的重要保证。所以,在重视运动的同时,也要重视静养。尤其如果在嘈杂的环境中工作时间较久,或身心过于疲劳、心情烦乱时,都需要一个安静的环境调养精神,达到宁心养神的目的,帮助尽快恢复大脑疲劳,以防劳伤思虑伤血。
4、食养
脾胃为后天之本,为气血生化之源,所以必须重视饮食调养。首先要注意保持脾胃的健康和旺盛的食欲,同时也要注意饮食有节,适当多吃富含“造血原料”的食品,特别是富含优质蛋白质、微量元素(尤其是铁元素)、叶酸和维生素B12的营养性食品以及新鲜蔬果。蔬果富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,其中蕴含的有机酸成分可以与铁作用成化合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。
小编结语:以上就是小编今天为大家介绍的关于补血的食物和方法的推荐。其实身体不适很好的人还可以经常参加一些力所能及的体育锻炼和户外活动,不但会使体质增强,还会增强人的造血功能,使经血调和,增加活力。
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