这些食物可养肝明目
本文已影响234人
本文已影响234人
相信大家都知道,眼睛是心灵的窗户,肝脏是人体重要的排毒器官,这两者对人的作用非常大。我们日常生活都离不开它们。因此,我们要懂得采取一些措施保护它们。那么,养肝明目茶有哪些呢?哪些食物可以养肝明目呢?下面就一起来了解一下吧。
养肝明目茶有哪些
杞菊养肝乌龙茶
制作方法:准备适量的菊花、枸杞、乌龙茶,用开水冲泡,之后盖上稍等片刻饮用。
功效:此茶中含有丰富的胡萝卜素,VB、VC,多种氨基酸和钙、磷、铁等多种矿物质成分,经常适量饮用具有促进血液循环与新陈代谢、预防肝内脂肪的囤积、滋补肝肾、疏风明目等功效,亦是一道养肝护肝的理想饮品。
桑叶枸杞茶
做法:桑叶6克、枸杞12克、绿茶3克。将上述三味原料放入杯中,用沸水冲泡,闷泡五分钟后即可饮用。
功效:滋阴润肺,且养肝明目的保健茶。桑叶,有疏散风热,清肺润燥,平抑肝阳,清肝明目;枸杞,有扶阴固本、补精益气的功效。
五味子茶
做法:五味子、枸杞子、菊花,每样三克放在一个杯子里头,用开水把它们冲好,泡五到六分钟。
功效:五味子在草药店或药店都很容易买到,它最主要的功效是清肝明目,这与我们熟知的枸杞和菊花的主要功效是一样的,所以将它们配在一起在春季饮用,就能起到养护肝脏的作用。
黑米茶
做法:将黑米400克稍微淘洗一下,用大火炒5分钟后转小火,炒至黑米表层开裂露出白色的米芯为止。每次取炒过的黑米10克,依个人口味可以加3克红糖或红茶,用200毫升沸水冲泡,焖上10分钟后即可饮用。
功效:黑米具有滋阴补肾,健脾护肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等功效。黑米中的B族维生素含量是大米的4倍左右,钾、镁、铁等微量元素也比大米高,赖氨酸含量是普通大米的2至2.5倍。做成黑米茶,这些有益成分就会溶解在茶中。
决明子茶
做法:取决明子25g,用开水冲泡后饮用。
功效:决明子茶可以清热明目、镇肝气、补脑髓,除此之外,对治疗便秘也有很好的作用。
枸杞薏米茶
做法:薏米300克,枸杞子一把,红枣2-3颗,冰糖、水适量。将买来的薏米拣出杂质,用清水淘净并控干水分;将薏米放入平底锅中,锅中不可放油,开小火翻炒烘焙薏米,直至炒出薏米香味即可关火。
将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中,枸杞子可抓一小把放入,如喜欢甜味可放几颗冰糖,再放入焙好的薏米,冲入滚烫的开水,浸泡5-10分钟即可饮用。
功效:薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。枸杞擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。
养肝明目的食物
胡萝卜
胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有护肝明目的作用,可治疗夜盲症。
胡萝卜炖着吃最好,吵着吃也不错。炖着吃可以保持93%以上的胡萝卜素,炒着吃也可以保持大约80%的胡萝卜素。
黄花菜
黄花菜,清香可口,中医说它有清热凉血、安神明目治心悸的作用。黄花菜有清热利湿的作用,来道凉拌黄花菜,爽口开胃又有益身体健康。但鲜黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质,有毒,经过肠胃道的吸收,在体内可氧化为“二秋水仙碱”,具有较大毒性。
在食用黄花菜鲜品时,不要多吃,一次最好不要超过50克。由于“秋水仙碱”有溶于水的特性,食用鲜黄花菜前应先焯一下,然后用凉水浸泡2小时以上,中间最好换一次水,这样就可避免中毒。
番茄中的果糖、葡萄糖及维生素等,对肝脏、心脏等器官都具有营养保健效能。所以常吃番茄,能起保肝护心之作用。肝病患者及心脏病人应把番茄列入自己的食谱中。
番茄红素是绝佳的抗氧化剂,对心脏和血管十分有益。番茄红素只存在于烹制的番茄或番茄酱中。每日可饮用2杯番茄汁,或食用3至4汤匙番茄酱以摄取10至15毫克番茄红素。此外,番茄汁还有缓慢降血压的功效,对时常饮酒、患有高血压和青光眼的人十分有益。
通过上面文章的介绍,相信大家对养肝明目的茶都有了更多的了解。除此之外,文中还简单介绍了一些养肝明目的食物,供大家参考。我们平时的生活当中可以多注意,可以适当食用这些食物,保持身体健康。
有哪些食物可以护眼明目呢
【养肝护肝的食物】养肝护肝的食物有哪些 哪些食物养肝护肝
春季养肝讲究多 这些食物可以常吃
养肝护肝吃什么好 这6种食物最养肝
养肝的食物有那些 这5种养肝排毒
经常用电脑养肝护肝吃这些食物
明目的食物有哪些
养肝护肝的食物 吃这些绿色护肝
养肝的食物有哪些 8种食物养护肝脏
吃猪肝可以护肝养肝 吃什么食物能够养肝
吃什么可以养肝护肝 推荐六种亲民养肝食物
生活中这些食物保护肝脏作用明显
养肝护肝的食物有哪些 这7种蔬菜记得吃
养护肝脏的可以常吃这些食物
清肝明目的养生茶有哪些
保肝护肝的食物 这些食物有损肝脏要少吃
冬天吃什么养肝 这些养肝食物不要错过
猪肝的营养价值多吃可以明目治脚气
养肝吃什么食物 常吃这三种食物能养肝
肝脏不好是什么原因 养肝就吃这些食物