百香果如何保存更久 百香果保存方法
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百香果的味道酸甜,而且营养丰富,还有很好的保健功效,是很多人喜爱的水果,而且这种水果价格便宜,所以很多爱吃它的人就会一次买很多放在家里,但是百香果一次又不能吃太多,那么吃不完的百香果就要好好保存才行,那么百香果如何保存更久呢?
百香果在保存的时候不要密封,最好是裸放在通风干燥的地方保存,也可以放在冰箱冷藏室里保存,这样才不容易变质。
百香果存放时间会随着温度变化而变化,一般来说,10-15度的温度是最适宜存放百香果的,如果百香果属于半红半绿的状态,存放两周的样子就会熟,在通风条件下可以存放约10天左右,气温越高,保存时间越短。
新鲜的百香果如果是放在通风地方,或是放在冰箱里保存,可以存放一个礼拜甚至更久。但要注意不要让百香果碰水。
切开的百香果可以用来加工做成百香果冰棍放在冷冻室里,这样保存的时间比较长,可以保存1年多。
将百香果加工成百香果酱也可以保存很长时间,将百香果洗干净后切开,挖出其中的果肉,放入砂糖搅拌后,放入冰箱冷藏室冷藏2个小时后取出来,倒入锅中,开中火加热至沸腾后转小火,慢慢搅拌至颜色变深,果汁变得粘稠之后,关火,倒入瓶子里,待果酱冷却后放入冰箱中贮存即可。这样可以长达数月不坏。
百香果的味道酸甜,而且营养丰富,还有很好的保健功效,是很多人喜爱的水果,而且这种水果价格便宜,所以很多爱吃它的人就会一次买很多放在家里,但是百香果一次又不能吃太多,那么吃不完的百香果就要好好保存才行,那么百香果如何保存更久呢?
百香果存放一段时间之后,果皮可能出现凹陷现象,这种现象并不是变质,只要果皮没有破损,这样的果子就还是可以食用的,而且果肉会更加香甜。
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