绿豆是发物吗 吃绿豆有什么好处
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在夏天的时候一碗绿豆汤,或许就是最好的存在,因为绿豆有清热解暑的作用。但是有些人不放心,会问绿豆是发物吗?下面一起来看看吧。
不是。
发物是指吃了一些容易引发旧患的东西,对患者的旧患产生不良的影响,旧病复发的情况。绿豆的功能有消肿利尿,对一般的痛肿也是有着不错的治疗功效,绿豆不属于发物一类的,所以是可以放心食用。
夏天或在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,钾的流失最多,体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。
绿豆中的某些成分直接有抑菌作用,可以增强机体免疫功能。
可以抑制荨麻疹等疾病。
绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性,是甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而防治冠心病,心绞痛。
减少蛋白分解,保护肝肾。
绿豆有解毒作用,如果服用的药物中含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆会与这些成分结合成沉淀物,从而分解药效,影响治疗。
如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。这类人吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水),气血停滞引起的关节肌肉酸痛,胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
这类人肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻;喝冰冻绿豆汤,还容易出现腹胀、腹痛、呕吐等。
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