鲍鱼跟什么一起炖最好 鲍鱼的五大最佳搭配
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鲍鱼本身就是一类高蛋白食物,营养价值含量比较高,适量食用具有一定提高免疫力、滋补身心、调经润肠的作用,但鲍鱼不止可以自己炒来吃,还可以与其它食物搭配炖着来吃,那么鲍鱼跟什么一起炖最好?鲍鱼的五大最佳搭配是什么?
鲍鱼本身就是一类高蛋白食物,营养价值含量比较高,适量食用具有一定提高免疫力、滋补身心、调经润肠的作用,但鲍鱼不止可以自己炒来吃,还可以与其它食物搭配炖着来吃,那么鲍鱼跟什么一起炖最好?鲍鱼的五大最佳搭配是什么?
材料:花旗参、鲍鱼、鸡根。
做法:
1、首先将鲍鱼洗干净备用。
2、鸡根洗净焯水备用。
3、然后把鲍鱼、鸡根、花旗参一同放入锅中。
4、加入适量水,大火煮滚转小火煮2小时。
5、最后加入适量盐调味即可。
材料:鲍鱼、猪腱子肉、洋参、盐。
做法:
1、把鲍鱼洗净备用。
2、猪腱子肉洗净切好、焯水备用。
3、然后把鲍鱼、猪腱子肉和洋参放进砂锅中。
4、加适量水和盐调味,大火煮滚后转小火煲2小时即可。
材料:小鲍鱼、丝瓜、姜丝、豆腐、盐、料酒、胡椒粉。
做法:
1、将小鲍鱼清洗干净。
2、然后用料酒、胡椒粉、盐腌制15分钟左右。
3、丝瓜去皮洗净切块,豆腐洗净切块。
4、热锅放油,爆香姜丝,加小鲍鱼翻炒2分钟。
5、加入丝瓜继续翻炒均匀,然后注入适量的清水,放入豆腐块烧开。
6、最后放少许盐、胡椒粉调味即可。
材料:排骨、鲍鱼、干香菇、盐、醋、姜片。
做法:
1、把排骨洗净焯水备用。
2、鲍鱼洗净,干香菇温水泡发洗净。
3、然后将排骨、鲍鱼、香菇、姜片一同放入高压锅。
4、加入适量水,滴几滴醋,大火慢炖1小时左右。
5、最后根据个人口味加入适量盐调味即可。
材料:猪扁骨、鲍鱼、虫草花、油、盐、枸杞、姜丝。
做法:
1、鲍鱼洗净备用。
2、把猪扁骨洗净焯水备用。
3、然火锅里加适量水、将猪扁骨冷水下锅。
4、中火炖半小时,加入姜丝虫草花,转小火炖一至两小时。
5、之后加入鲍鱼,转中小火炖半小时。
6、半小时后加入枸杞、盐即可。
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