洋葱生吃好吗 洋葱生吃有什么好处
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吃洋葱可以为身体补充丰富的维生素C,微量元素,对人体健康有很好的补益作用,一般我们都会用洋葱炒肉,或是炒鸡蛋,那么除了这些吃法之外,洋葱生吃好吗?
洋葱是可以生吃的。
洋葱含有丰富的维生素c和微量元素,但维生素c属于水溶性维生素,一旦长时间加热便会被破坏。生吃能更好的补充这些营养。
生吃洋葱可以利用它所含的维生素c来激活和修复受损的细胞组织,恢复皮肤的弹性,让皮肤看起来更红润、富有光泽感。
洋葱中含有一种独特的有机物质,在人体中可生成皮苦素。它能起到利尿的作用。
洋葱不仅含糖量低,而且含丰富的纤维素和水分,进食凉拌洋葱会产生饱腹感,补充了大量维生素C,有利于葡萄糖代谢。
洋葱属于温性食物,所以可以增加人的阳气,那么就可以提高身体的免疫力,从而加速血液的循环。
把洋葱洗净,剥掉外皮,再切掉洋葱头和尾;然后竖着把洋葱切成四瓣,再切成小块状,用纯净水侵泡半小时,减少洋葱的辛辣刺激;最后再把洋葱沥水洗净倒入少许生抽,香醋,香油调味,以个人口感调制即可。
生吃洋葱不能起到直接的减肥作用,但是有辅助作用。因为洋葱本身属于粗纤维的食物,所以食用之后就会促进体内粪便的排泄,那么脂肪就不会堆积在体内,同时还能使得血压、血脂得到改善。洋葱中的维生素C非常丰富,那么在减少食物摄入这段时间,可以吃一些洋葱,从而使得精神状态饱满。
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