玉米有什么营养成分 吃玉米有什么作用
本文已影响8.22K人
本文已影响8.22K人
在日常生活中,玉米是我们常见的一种食物。而且玉米的营养价值颇高,那么玉米有什么营养成分?
玉米的营养成分比较全面,一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022%、磷。21%、 铁0.0016% ,还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。其具有开发高营养、 高生物学功能食品的巨大潜力,适合长期食用。
玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用,民间多用以利尿和清热解毒。如慢性肾炎或肾病综合征患者,可用干燥玉米须50~60克,加10倍的水,文火煎开,每天分3次口服,对糖尿病患者降低血糖十分有益,只是作用迟缓,以经常饮用为宜。
玉米以其成分多样而着称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸,动物实验证明这些成分有抗衰老作用。
粗粮含有重要的维生素B家族、赖氨酸和微量元素硒,它们的作用是保护神经传导和肠胃功能。对皮肤有很好的效果。
大家都知道吃粗粮好处多多,而且玉米也是很美味的粗粮之一。玉米味甘,甜,适合养胃。因而有健脾益胃的作用。
1、玉米取粒,毛豆取粒备用,水里加面粉先搅拌均匀。
2、挨个加入鸡蛋拌匀,加入毛豆和玉米粒,加适量糖或盐拌匀。
3、锅里加少许油,倒入蛋液一面凝固后翻面继续煎至凝固即可。
4、装盘,卷起或切块食用。
营养专家表示,玉米中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、多种维生素,以及微量元素硒、镁等,能帮助促进胎儿大脑发育。另外,孕期妈妈容易出现便秘情况,而玉米是粗粮,有助于肠胃消化防止便秘,同时也间接有利于胎儿智力功能的开发。玉米还含有丰富的天然维生素E,常吃不仅能改善皮肤粗糙,降低血液中胆固醇的含量,起到预防动脉粥样硬化及冠心病的作用;孕晚期的孕妇适当吃一些玉米还能增强自身体力、耐力,为以后的分娩打下良好的身体基础。有妊娠高血压综合征的孕妇,也可以用玉米须煮水饮用,能预防和缓解妊娠高血压症状。
吃玉米须有什么作用 玉米须怎么吃比较好
宝宝辅食玉米的制作方法 鸡蓉玉米羹营养丰富
喝玉米粥会胖吗 玉米粥怎么煮好吃又营养
玉米面有什么功效作用 玉米面怎么煮粥
糯玉米和甜玉米哪个热量高 减肥甜玉米还是糯玉米好
玉米肽的功效与作用 玉米肽什么时候吃比较好
玉米有什么作用
玉米吃了有什么好处 食用玉米要注意什么
吃玉米粥减肥吗 玉米有什么功效
老玉米和嫩玉米怎么区分 怎么挑选玉米呢
吃玉米有什么好处 玉米竟是“长寿食物”
玉米营养价值及功效 玉米的禁忌
糯米玉米和甜玉米哪个减肥 玉米怎么吃减肥效果好
玉米怎么吃最营养 玉米该如何吃
玉米粥怎么做好吃 玉米粥的营养功效
【玉米的营养价值及功效与作用】玉米的营养价值和功效 玉米有什么营养
吃玉米有什么好处 吃玉米的禁忌有哪些
玉米须煮水喝有什么作用 用玉米须要注意什么
玉米板栗汤怎么做好吃 玉米板栗汤有什么营养
白玉米面做什么好吃 白玉米面有什么营养