猪心是发物吗 荨麻疹可以吃猪心吗
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朋友患有荨麻疹,不能吃发物,吃了之后容易加重其病情,今天买了一些猪心准备炒来吃,那么猪心是发物吗?荨麻疹可以吃猪心吗?
不是。
所谓的发物就是指的容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物,只是对某些特殊体质或者有一些相关疾病的才会诱发,而猪心只是猪肉类的一部分,食用之后并不会诱发或者加重某种疾病,对人体健康没有伤害,所以猪心不是发物。
可以适量食用。
荨麻疹患者应当忌食的是容易诱发或加重皮肤疾病的易过敏食物,而猪心含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、磷脂、胶原蛋白以及钙、铁、磷等营养成分物质,适量食用有利于人体健康,并不会诱发或者加重某种疾病,所以荨麻疹是可以吃猪心的。
猪心中含有大量的蛋白质、脂肪以及磷脂等成分,食用过量容易导致人体胆固醇含量增高,而胆固醇高者体内本身胆固醇含量较高,过量食用会加重其体内的病情,对他们的健康造成威胁。
猪心是一种高热量食物,食用过量容易加重人体胃肠道负担,导致消化不良的症状发生,而肠胃不好者的肠胃功能本身就不好,食用之后不利于他们的健康,所以一般不建议肠胃道不好者食用猪心。
不是发物,但要少吃。
猪脑中含有大量的胆固醇、蛋白质、脂肪以及钙、铁、磷等营养成分物质,适量食用对人体健康具有帮助,不是发物中的一种,但由于猪心味甘性寒,有毒,过量食用不利于人体健康,所以虽然猪心不是发物,但不建议过量食用。
材料:猪心、莲子、太子参、食盐。
做法:
1、把猪心去脂膜清洗干净。
2、将莲子和太子参各自清洗干净。
3、然后把这些材料放入锅中,加入适量清水。
4、再大火煮沸后用文火煲2小时。
5、最后出锅前加适量食用调味即可。
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