吃藕粉的禁忌 藕粉的正确冲泡方法
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藕粉是用莲藕制成的食品,秋冬季节或者温度低时适当的食用藕粉暖身又解馋,食物都有食用禁忌,吃藕粉的禁忌是什么?
藕粉是一种性质微寒的食品,它能加重体寒症状,生活中那些本身就脾胃虚寒的人群不适合吃藕粉,吃藕粉后会让脾胃虚寒的症状加重,容易出现腹部疼痛或消化不良,对健康不利。
处于生理期的女性,体质较为虚弱,经常会出现一些气血阻滞和畏寒怕冷的症状,如果这时再让它们吃性质畏寒的藕粉,就会让症状加重,会让她们出现经期腹痛或月经不调,会严重影响她们的生理期健康。
藕粉需要加入适量开水冲调成糊状以后才能吃,有些人就喜欢用豆浆来冲调藕粉,但这么做是不对的,因为豆浆是一种含铁量比较高的饮品,豆浆中的铁元素,在遇到藕粉中的纤维素时会产生不良反应,容易影响身体对铁元素的吸收,如果长期把它们搭配在一起吃,会让人们出现缺铁性贫血。
藕粉不能和其他寒性食品一起吃,藕粉本身就是性质微寒的食品,如果再把它与其他寒性食品搭配在一起吃会让身体内的寒气增加,容易让人体出现腹痛或者腹泻的症状,会对人体健康产生不良影响。
步骤:
1、取适量藕粉放入碗中。
2、先冲入少量凉水将其搅匀化开,直至藕粉呈乳白色糊状,无颗粒物质。
3、然后再冲入适量沸水,边冲边搅拌,直至呈现半透明的糊状即可。
4、可以直接食用,也可以根据自己的口味加入适量白糖或蜂蜜。
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