黑枸杞和菊花怎么泡水 黑枸杞菊花泡水可以每天喝吗
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黑枸杞和菊花是生活中常见的食材,很多人在选择做食材泡水的时候都会选择这两种材料,那么,黑枸杞和菊花怎么泡水呢?
原料:菊花4朵,黑枸杞8粒。
做法:将菊花放入杯中冲入沸水,盖上杯盖浸泡5分钟,等待菊花水变温,加入黑枸杞即可。
小贴士:黑枸杞中含有的花青素是一种有色溶剂,对酸碱度较为敏感,它遇到碱性会呈蓝色,遇到酸性会呈紫色,因此用黑枸杞泡水的时候不论是蓝色还是紫色都是正常的。
黑枸杞和菊花都有护肝明目的功效,两者一起泡水喝可以增强疗效。能够缓解视力疲劳、保护视力,黑枸杞主要是其中含有花青素可以作用于视神经细胞,所以可以明目。菊花有清火明目的功效,也可以起到保护视力作用。
菊花主要功效就是疏风解毒,尤其在夏季的时候喜欢用菊花、甘草、枸杞一起泡水喝,能够解毒防暑。黑枸杞和菊花一起泡水喝可以加强清热解毒的功效。
黑枸杞中花青素是一种抗氧化剂,能够清除自由基,减少对皮肤的伤害。菊花能够清热解毒,可以预防因为上火引起的长痘,黑枸杞和菊花一起泡水喝有美容养颜、抗衰防老、保护皮肤的功效。
黑枸杞中的花青素能够穿越大脑屏障从而起到改善睡眠的作用,菊花能够去火、消除烦热,也能影响到睡眠。两者一起泡水喝可以缓解经常性失眠、多梦、夜半惊醒等症状,可以有效提高睡眠质量。
不建议天天喝。
黑枸杞和菊花富含多种营养物质,有护肝明目、清火解毒的功效,但是也不建议长期喝,俗话说“是药三分毒”,长期喝可能会对身体造成伤害。黑枸杞菊花茶一周饮用3次左右是最好的,这样药效起到了作用,也不会对身体造成伤害,也可以根据个人身体体质做选择。
1.在泡黑枸杞和菊花时要注意黑枸杞不能用温度太高的水冲泡,因为黑枸杞中的花青素、微量元素遇到高温会遭到破坏。
2.菊花不能放太多,因为菊花性寒,还能影响胃液的分泌,脾虚胃弱者食用过多菊花容易产生腹部不适。
3.菊花中的菊花黄铜等物质容易被氧化,氧化之后药效会有所下降,所以黑枸杞菊花茶最好现喝现泡,不宜久放。
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