梨和草莓可以一起吃吗 草莓相克的食物
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梨子味道甘甜,汁水丰富,食用可有生津止渴、润肠通便、美容养颜等好处;草莓也是目前的应季水果,其气味芳香,味道酸甜可口,营养丰富,但不知道这两种水果搭配在一起能不能吃呢?
可以一起吃。
梨味甘、性凉,含有果胶、苹果酸、维生素B2、硼元素、钾、维生素C、膳食纤维、胡萝卜素等营养成分;草莓味甘酸、性凉,含有维生素C、苹果酸、花青素、钾、胡萝卜素、磷、维生素A、膳食纤维等营养成分,两者搭配在性味即成分上互不相克冲突,可以一起拌水果沙拉或榨汁吃。
梨和草莓中的含有的维生素C、花青素等抗氧化成分可以抵抗紫外线对肌肤的伤害,并抑制黑色素的生成,有助于改善肤色、美白肌肤、减少皱纹产生,经常食用这两种水果可美容养颜。
梨子和草莓中含有大量的植物纤维,可刺激肠管,能促进排泄,消除便秘,经常吃梨和草莓不仅能够预防便秘,还能促进人体内的有毒物质的排出。
梨和草莓的热量都很低,但两者食用后可提供饱腹感,加上促进食物消化的功效,对于减肥人群来说,这两种水果可经常吃,坚持食用有利于瘦身减肥。
梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有清热解毒、化痰止咳的功效,所以吃梨缓解对肺结核、气管炎、咽喉病、哮喘病和上呼吸道感染所出现的咽干、声音嘶哑、痰稠等症状皆有很好的效果。
梨和草莓一天吃的总量200-350克为宜。
按照中国居民膳食指南的建议,成年人每天应该吃200-350克的水果,大概就是一个梨加两三个草莓的量,如果吃多了的话,对肠胃不好,容易出现腹痛、腹泻、消化不良等症状,建议适量食用为宜。
草莓与其他食物适量食用,并无相克禁忌,但需注意不要和以下食物多吃,以免对健康不利。
草莓是高鞣酸水果,鞣酸进入肠道后,会和蛋白质发生反应,生成肠胃不好消化吸收的络合物,大量同食会增加肠道的消化负担,同时降低蛋白质的吸收率,不利于身体健康。
生活中常见的高蛋白食物有:螃蟹、奶制品、豆制品、花生、鸡蛋、牛肉、羊肉等。
中医认为草莓是性凉水果,食用草莓可以增加身体中的寒凉之气,降低燥热之气,上火期间适当的吃草莓可以起到清热降火的功效,但是不要搭配其他性质寒凉食物一起大量食用,否则会增加肠道的寒凉之气,导致体内寒气过重,不利于健康。
生活中常见的寒性食物有:番石榴、西瓜、茭白、菱角、苦瓜、生藕、桑葚、螃蟹、水鸭、海藻等。
草莓味甘、性凉,且含有丰富的膳食纤维,食用具有一定的滑利性,可润肠通便,如果再搭配一些同样具有润肠通便的食物一起吃多,会导致腹痛、腹泻等不适症状,尤其本身脾胃虚寒或者肠胃不好的人来说,更会增加消化负担,加重不适。
生活中常见润肠通便食物有:火龙果、熟香蕉、猕猴桃、韭菜、芹菜、西梅等。
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