红豆薏米茶放冰糖好吗 红豆薏米加糖还能去湿气吗
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夏天到了,很多人都喜欢喝红豆薏米茶来解暑、祛湿,但红豆薏米茶直接喝味道有些淡,那么红豆薏米茶放冰糖好吗?
有好处。
红豆薏米茶用红豆和薏米为原材料制作,不仅含有丰富的营养成分,还具有一定药理性,红豆性平,具有理气活血、清热解毒的功效,薏米性凉,有健脾渗湿、除痹止泻、清热排脓的功效,一起食用可以达到健脾祛湿、清热解毒效果,去除人体内部的湿气。
冰糖性味甘平,具有健脾和胃、润肺止咳的作用,与红豆和薏米不会产生性味冲突,还可以增加药理功效,并且可以增加红豆薏米茶的甜度,改善口感。
能去。
红豆薏米茶的主要功效是祛除人体内部的湿气,冰糖的成分是含结晶水的葡萄糖,主要的作用是增加甜度,在成分上并不会影响到红豆薏米的功效作用,在药理上,冰糖的性味及功效也不会与红豆薏米产生冲突,因此红豆薏米加糖还可以达到去除湿气的效果。
可以适量饮用。
红豆薏米茶在经期饮用具有去除湿气、调理脾胃、补充气血的作用,可以帮助缓解一些经期的不适症状,但薏米属于凉性食物,食用过多可能导致体内寒气增加,引起痛经的情况。
并且红豆具有理气活血的功效,有一定促进血液循环的作用,过量饮用可能会增加经期的出血量,因此红豆薏米茶需要合理饮食,避免食用过多。
建议炒熟。
由于生红豆、薏米的质地较为坚硬,要是用作泡茶饮用的话,并不能将红豆、薏米的有效成分析出,达到不到其要功效。
而经过炒制后,可以将红豆、薏米加熟,其纤维、细胞组织破坏,再用来泡茶,可以将其营养物质充分泡出,达到红豆薏米茶的饮用效果。
因此红豆薏米茶提前炒熟,可以使其效果最大化,并且直接冲泡更为方便,但要是用来炖煮食用的话,则可以不用提前炒熟。
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