苏丹红的功效与作用 苏丹红的注意事项
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不同于可以染色的“苏丹红”来说,其实还有另外一种苏丹红,学名又被称为玫瑰茄,属于一种草本植物,其营养价值十分丰富,那苏丹红有什么功效与作用呢?
苏丹红的味道喝起来酸酸的,其中含有一定的苹果酸、柠檬酸、酒石酸等多种有机酸物质,服用后可以刺激唾液和胃酸的分泌,促进肠胃的蠕动,对于消化不良、腹胀的人群来说适量地饮用一点具有健胃消食的作用。
苏丹红中含有丰富的果胶,服用后可以促进肠胃的蠕动,帮助食物进行消化和吸收,而且果胶还能在肠道中吸收水分来增加粪便的体积,帮助食物残渣排出体外,对于便秘的人群来说可以适当地喝一些,具有润肠通便的作用。
苏丹红中所含的儿茶素和维生素C具有强大的抗氧化性,可以帮助人体抵抗多种导致衰老和疾病的自由基,而且还能减少紫外线对皮肤的伤害,从而减少黑色素的形成,延缓皱纹的生成,具有美容养颜、延缓衰老的作用。
苏丹红中所含的儿茶素不仅能够分解脂质、促进其代谢和排泄,而且还能抑制血管紧张收缩素2的形成和活性,因此有助于增强血管的弹性和韧性,而且还能降低体内的血压、血脂,对于心脑血管疾病的防治也有一定的作用。
适宜人群:一般人群均适宜。
禁忌人群:胃酸分泌过多者。
不宜同食:无特殊同食禁忌。
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