焗果仁脆
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夏威夷果香酥滑嫩可口,有独特的奶油香味,是品质较佳的食用坚果,风味和口感都远比腰果好,用夏威夷果和腰果,杏仁等食材一起做一道焗果仁脆,是很多人都会喜欢吃的小零嘴。
主料:夏威夷果50克。
其他食材:腰果50克,北杏仁50克,亚麻籽25克,南瓜子仁25克,糖浆3-4大勺,鸡蛋清50克,食盐1/4小勺,香草精1小勺。
1.将烤箱预热180度。
2.将所有果仁放入碗中搅拌。
3.取另一只碗放入蜂蜜,食盐,香草精和蛋清一起搅拌均匀。
4.将果仁倒入蛋清碗中搅拌均匀。
5.将搅拌好的食材均匀的铺放在烤盘上,放入烤箱中,烤25分钟,直至金黄即可。
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