鳕鱼dha含量高吗 dha真的可以促进孩子脑发育吗
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DHA是一种很重要的营养元素,很多家长都会给孩子补充一点来促进大脑的发育,那鳕鱼中的DHA含量高吗?
每100克120毫克。
DHA是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,在鱼类中含量是比较高的,而鳕鱼属于海鱼,每100克的鳕鱼中含有DHA大约120毫克,是属于DHA含量较高的鱼类之一。
平时适当地吃一些鳕鱼的话是能够为人体补充一定的DHA的,除此之外,三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、海鲈鱼等鱼类中也同样含有十分丰富的DHA,都是可以适量吃一些的。
有一定的促进作用。
DHA俗称脑黄金,是构成大脑和视网膜的重要脂肪酸,而且还能够维持及促进神经系统细胞的生长,对于孩子的智力和视力发育来说是十分重要的。
但DHA也不是越多越好的,一般来说通过日常食物补充的DHA是足够孩子正常生长发育的,如果再额外补充其它DHA的话就有可能会对孩子的身体造成较大的负担,是不利于孩子健康的。
100-150克左右即可。
虽然鳕鱼肉质细嫩,营养价值很高,但任何食物吃多了的话都会对人体健康造成一定的危害,而鳕鱼也是一样的。
而且鳕鱼中还含有十分丰富的蛋白质和脂肪,食用过多的话容易使人体出现腹痛、腹胀、放屁增多等消化不良的症状,因此对于一般人群来说,建议每天吃100-150克左右就可以了,而对于小孩子来说,则建议每天吃50-100克左右就可以了。
一般没有特殊相克的食物。
鳕鱼是生活中一种比较常见的鱼类,其中所含的成分与大部分食材都不存在配伍禁忌,一起食用也不会产生毒性物质,所以一般是不存在特殊相克食物的。
但是因为鳕鱼中含有较多的蛋白质,食用后并不是很容易消化,因此对于一些消化功能不是很好的人群来说,在吃鳕鱼的时候最好不要同时吃太多难以消化的食物,以免加重肠胃的消化负担。
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