当归煮鸡蛋还可以放些什么 当归煮鸡蛋什么时候吃最好
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冬天最适合滋补养生,家里还有一些当归没吃,想着做一个当归煮鸡蛋来补气血、调理月经,但不知道这当归煮鸡蛋还可以放些什么食物一起煮呢?
推荐放一些补气血的食物。
当归具有具有补血和血,调经止痛,润燥滑肠、提高免疫等作用;鸡蛋具有补充蛋白质、提高免疫力、健脑益智等功效,两者搭配在一起煮可活血止痛,补血调经,最适合血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛的人群服用,因此再放一些补气血的食物不仅不影响当归煮鸡蛋的食疗效果,还能增强其服用功效。
常见的补气血食物有:大枣、桂圆、山药、黄芪、党参、红糖、黑豆、阿胶、枸杞、红豆、红糖等。
可以,只是味道没那么好。
当归煮鸡蛋并没有要求放糖,而且少吃糖从健康角度来说对健康更有益处,但由于当归带有微苦的药味,一般当归煮鸡蛋会适当放一些红糖来调味,以改善药膳的整体口味,同时红糖还具有补气养血、健脾暖胃、止痛、活血化瘀的作用,放在当归煮鸡蛋里还能提升药效,一举两得。
可以。
当归煮鸭蛋并不冲突,而且鸭蛋和鸡蛋营养成分差不多,只是日常鸡蛋的食用更普遍一些,而且鸡蛋售价也更便宜,若是没有鸡蛋的话,用鸭蛋替代一样可以起到活血止痛、补血调经、润肠通便、增强免疫力等功效。
另外鸭蛋对比鸡蛋,鸭蛋中所含矿物质的总量超过鸡蛋很多,特别是铁和钙的含量更为丰富,能预防贫血,促进骨骼发育;且中医认为鸭蛋有大补虚劳、滋阴养血的功效,从食用功效角度看,鸭蛋更甚于鸡蛋。
早上人体肠胃消化吸收能力最佳,此时吃当归煮鸡蛋药效吸收最好,而且当归煮鸡蛋属于温补食物,早上吃些温补的东西,可健脾养胃。
当归有补血、活血、调经的功效,凡是属于血虚、血寒、气滞血瘀引起的痛经、闭经、月经不调等都有作用,在月经前3天和月经后3天吃能起到相应的治疗效果,如调理月经、补血等。
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