螃蟹的哪些地方不能吃 冷冻螃蟹能吃么
本文已影响8.3K人
本文已影响8.3K人
昨天买了几个螃蟹回家,准备蒸着吃,平时也没吃过,请问螃蟹的哪些地方不能吃?
1、蟹腮
就是长在蟹肉两边像毛刷一样的软绵绵的灰白色的东西,这是螃蟹的呼吸器官,主要是过滤水分,里面含有大量的毒物和细菌,所以非常不干净,不能食用。
2、蟹胃
蟹胃很多人都找不到,它藏在蟹黄的三角包里,蟹胃里都是螃蟹的排泄物,在蟹盖上的蟹黄堆里,注意吃蟹黄的时候要分辨出来。
3、蟹肠
大家掰开蟹壳以后,会看到蟹黄蟹肉连接处有一根黑色的东西,这就是蟹肠,这里藏着螃蟹的粑粑,所以也要去掉。
4、蟹心
蟹心一般是藏在蟹黄或者蟹膏中间最厚的位置,大家只要掰开蟹壳以后可以看到一层黑色的膜,直接去掉可以了,蟹心属于寒凉之物,脾胃及体质虚弱的人食用后容易引起腹痛、腹泻等症状。
根据具体情况定:
1.能吃:如果一般来说,如果冷冻螃蟹没有出现异常情况是能吃的,比如没有出现干瘪、空壳、异味等异常情况,食用后也不会对身体造成不良影响,而且冷冻可以将螃蟹的鲜美和营养锁住,延长螃蟹的保质期,
2.不能吃,如果冷冻螃蟹出现干瘪、空壳、异味等异常情况,通常不能吃,因为冷冻螃蟹中的营养物质已经大量流失,并且还滋生了大量的细菌,食用后可能容易导致食用者出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。
具体有以下:
1、外观不同:公蟹腿上的毛要比母蟹腿上的毛多,而且母螃蟹只在前面的两条腿上有毛。
2、肚脐不同:螃蟹的脐就是它肚子上靠近下边的那一块小盖子,公蟹的肚脐盖子就比较尖,母蟹肚脐比较圆润,有的像圆形。
3、黄不同:将螃蟹蒸熟,入目橙黄的是母蟹,白白的还有点半透明的那就是公蟹。
吃螃蟹可以喝牛奶,一般不会对身体造成不良影响。
螃蟹和牛奶都含有丰富的营养物质,这两种食物对身体都是有好处的,吃完螃蟹后喝牛奶也不会影响身体健康。而且二者的营养成分没有相克的地方,所以吃螃蟹是可以喝牛奶的。但两者都需要适量食用,以免过量食用增加胃肠负担。如果身体有腹泻或消化不良的现象,就要限制螃蟹和牛奶的食用量。
螃蟹冻死在冰箱里可以吃吗 螃蟹冷冻后还能活着吗
螃蟹的蟹黄能不能吃
螃蟹冷冻一晚上还能吃吗 螃蟹冷藏三天可以吃吗
螃蟹放在冰冻还是冷藏 冰箱冻死螃蟹能吃吗
螃蟹哪些部分不能吃 螃蟹怎么分辨屎和蟹黄
大闸蟹冷冻后还能吃么 熟螃蟹冷冻保存多久
吃不完的螃蟹是冷藏还是冷冻 熟螃蟹放冰箱冷藏三天还能吃吗
熟螃蟹冷冻后怎么热 熟的螃蟹速冻能放几天
螃蟹能不能过夜再吃 蒸熟的螃蟹能冻吗
螃蟹放冰箱冷藏还是冷冻 螃蟹蒸熟了放冰箱冷冻后能取出直接吃吗
熟螃蟹隔夜能吃吗 熟螃蟹冷冻保存多久
生螃蟹冷冻后能吃吗 冰箱冻死螃蟹能吃吗
活螃蟹怎么保存过夜到第二天不会死 螃蟹冷冻死了还能吃吗
螃蟹的哪些地方不能吃
10月吃什么螃蟹 螃蟹哪些部位不能吃
螃蟹煮熟后冷冻能吃吗 煮熟的螃蟹怎么热
冷冻螃蟹能不能直接蒸 螃蟹能不能蒸熟了冷冻
冻螃蟹能吃吗 冻螃蟹蒸多长时间能熟
螃蟹冻了还能吃吗 螃蟹死了冷冻能不能吃了
螃蟹放冰箱冷藏能放多久 螃蟹冻了半年还能吃吗
螃蟹和洋葱能一起吃吗 螃蟹里面哪些不能吃
螃蟹白酒能一起吃吗 螃蟹哪些人不能吃
螃蟹隔夜还能吃吗 螃蟹可以放冰箱冷冻保存吗
螃蟹蒸熟了放冰箱冷冻后能吃吗 螃蟹蒸之前用不用清洗
螃蟹怎么分辨屎和蟹黄 螃蟹那些部位不能吃
海螃蟹蒸熟后怎么保存 煮熟的螃蟹冷冻了2个月能吃吗
螃蟹的储存方法是冷冻还是冷藏 螃蟹蒸多久
熟螃蟹冷冻后能吃吗 熟螃蟹冷冻能放多久
生螃蟹如何保存 冷冻螃蟹蒸多久能熟
超市的冻螃蟹能吃吗 什么样的冻螃蟹不能吃