治胃病要从饮食下手
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因为生活方式的改变,胃病的发病率逐年增加,目前普通人群中已有近七成患有胃病。而由于学习压力和喜喝冷饮,胃病患者更是已呈低龄化趋势,在胃病患者中,中小学生已占了将近一成。肠胃病专家建议说,一旦出现消化道症状时,应及早到医院做相关检查,并建立健康的饮食习惯。
饮食不规律易伤胃
俗话说,“胃病是吃出来的病”,不合理的饮食习惯最易损伤胃。
专家说,现在很多年轻人因为工作压力大,经常加班,早上起床晚,顾不上吃早餐,午饭在外随便应付点,晚上加班完后,大吃一顿,一日三餐,饥饱不均。进食间隔时间太久,胃早已经排空,过多的胃酸侵蚀胃、十二指肠粘膜,易导致消化性溃疡,还会使肠液分泌和蠕动受到抑制,导致腹胀、便秘等症状。肝、胆、肠、胃都是相互联系的,如果一个脏器受到损害,则会影响其他脏器。三餐不规律易造成胆汁淤积、胆结石等症,遂影响肠胃对脂肪的消化。
此外,爱吃冷饮也会导致肠胃疾病。夏季,大量进食冷饮,冲淡了胃酸和胃蛋白酶,影响消化功能。有的人贪凉饮冷,冰淇淋、雪糕、冰镇啤酒、冰镇西瓜、冰镇饮料等,图一时之快,却留下胃病隐患。
“恐癌症”也会诱发胃肠病
日常生活中人们常有这样的体会:当情绪低落、精神萎靡时,常常茶饭不思;而情绪高涨、心情愉快时,食欲倍增。事实上,胃肠功能的改变是人体情绪变化的“晴雨表”。
“某些突发事件、家庭和工作单位人际关系的紧张、工作压力增加等导致的疲劳、焦虑和心情抑郁,可使溃疡病发生率明显升高”,专家说,从临床看来,精神压力也常会导致肠胃疾病,例如功能性消化不良患者的发病也常常与情绪变化有关。
值得指出的是,某些非科学性误导和医务人员的不当解释,也常常可加重或诱导胃肠疾病。如对某些所谓的癌前病变的错误解释和过分夸张,常常使许多患者感到恐惧,终日惶惶不安,多方奔走求医,甚至不听其他医务人员的正确意见。如有位病人家属听说大蒜防癌,就每天给患者煮大蒜水喝,不久病人出现了胃痛。
专家建议说,当出现消化道症状时,患者应及早到医院,在医生的指导下做相关检查。
勿把胃病当小病
慢性胃炎是很常见、很普及并且容易复发的一种疾病。为了预防患上这种“流行病”,应当保持正确的饮食规律,一日三餐,饭吃八分饱,少吃零食,切不可暴饮暴食。
专家说,一般的食物在胃中约4小时左右,即被全部排入肠中,因此除晚餐至次日早餐外,每餐进食时间相隔在4―7小时为宜。这是因为,相隔时间过短,胃中食物未消化尽,而又进食,胃得不到休息,会影响胃的功能,久而久之容易的慢性胃炎和消化不良,而进食时间相隔过久,胃早已排空,过多的胃酸侵蚀胃和十二指肠粘膜,易发生消化性溃疡,还会使肠液分泌和肠道蠕动受到抑制,导致腹胀、便秘等症状。此外,患有胃肠道疾病的人,其饮食的频次、量和质等,不能同正常人一样,必须严格按医生的指导进行。
■记住胃的不满征兆
古人云,十人九胃病,说明自古以来胃病都是很常见很普及的一种疾病。其中慢性胃炎占大多数。主要表现有:
(1)疼痛。这是胃病最常见的症状之一。导致隐痛的原因很多,表现形式也复杂。病因包括受寒、气滞、血瘀等,表现形式有隐痛、刺痛、绞痛。
(2)气胀。这也是胃病最常见的症状之一。如果脾胃运化失职,或者因寒受阻,或者其他因素,都会导致胃内的气体不能及时、正常排出,从而导致气胀。
(3)食后腹胀由于各种各样的因素,胃不能正常消化食物,或者或者肠胃蠕动过慢,都会导致食胀。
(4)舌淡无味中医理论认为,脾开窍于口,如果脾受困,或其他原因导致脾虚,都会引起患者口不知味,不欲食。
(5)口苦这是肝胆受热产生的典型症状,是胆气上泛的表现。西医检查规类为胆汁反流性胃炎。如果您有以上的症状那么请你找专业的医生诊治吧。
■胃病食疗法
胃脘痛(慢性胃炎)是“三分治,七分养”。大多数病人经药物治疗,症状明显好转,但忽略了饮食调理,病情容易复发。因此,胃脘痛(慢性胃炎)病人在饮食方面有下列注意事项:
1.养成良好的饮食习惯,切忌暴饮暴食。应做到定时进餐,细嚼慢咽,以利于消化。
2.避免食用过于粗糙、坚硬、生冷、过热的食物,不食浓烈的香辛辅料。
3.少食腌渍、烟熏、腌制、油炸食品。平时多吃新鲜的蔬菜水果,以及细软而易消化的食物,患者可结合自身具体情况,制定出一套合理的食谱。
4.严禁烟酒。有人统计,每天吸烟20支左右以上者,胃炎的发生率为40%左右。高度酒对胃粘膜的损伤甚至于吸烟,每天饮白酒2~3两者,胃炎发生率高达60%;饮酒成瘾者,胃炎发生率约为80%左右。
5.尽量避免服用对胃粘膜有刺激性的药物。特别是非甾体消炎药,如阿司匹林、消炎痛、芬必得、扶他林等。胃脘痛(慢性胃炎)患者应是长期甚至终生坚持上述饮食原则。患者切勿因为胃暂时不痛了,便又开怀畅饮,暴饮暴食,这种做法是非常有害的。
6.吃饭前后不生气、不负重、不受凉。不生气,指不能恼怒,以免食欲锐减或饭后不能及时消化食物,不负重,指饭前饭后不做重体力劳动,不快步奔跑,以免发生意外病变。不受凉,指不要当风受凉,要注意腹部保暖,以免加重病情。
■胃病常用保健方
1.人参煨猪肚:猪肚1个,人参15克,干姜6克,葱白7根,糯米150克。将猪肚洗净,葱折去须切段,糯米洗净,一起放入猪肚内,用线缝合。沙锅内加水,将猪肚放入锅内,先用武火烧沸,撇去汤面上的浮泡,改用文火煮至极烂熟。空腹温食。具有治疗胃虚寒症,胃脘冷痛,食欲不振,大便泄泻。
2.莲子粥:莲子50克,糯米50克,红糖一匙。莲子用开水泡胀,削皮去心,倒入锅内,加水,小火先煮半小时备用。再将糯米洗净倒入锅内,加水,旺火10分钟后倒入莲肉及汤,加糖,改用小火炖半小时即可。作早餐或下午当点心吃。有补中燥湿、健脾暖胃、止泻敛汗、安神固精之效。适合于胃寒怕冷,遇冷则泻,睡眠不佳的患者。
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