什么食物容易消化
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饮食不注意,暴饮暴食,都有可能导致消化不良,这样很容易引起肠胃疾病,那么什么食物容易消化?
山楂是大家都熟知的解腻食物,因为山楂除了含有高达20%的粗纤维能够帮助促进肠胃蠕动以外,吃山楂还能增加胃蛋白酶的活性,并且山楂中所含的脂肪还能够帮助促进脂肪分解,起到消食积助消化的作用,尤其对于肉类食物消化功能显著。
酸奶的营养元素和牛奶一样丰富,和牛奶不同的是,酸奶还含有大量的乳酸,乳酸除了能够抑制体内霉菌生殖之外,还能预防因使用抗菌素类药物导致的菌群失调现象,还能防止腐败菌分解蛋白质导致的毒素囤积,能够有效防止便秘症状。
苹果中含有的鞣酸,有机碱等物质具有收敛作用,果胶能够吸收体内的毒素,纤维素能够刺激肠道蠕动,加速排便,并且苹果热量低,是公认的刮油通便水果。
西红柿中除了含有苹果酸,柠檬酸,甲酸等丰富的有机酸能够保护维生素C,并增加维生素的利用率之外,还含有一种特殊的番茄素,能够帮助胃液消化脂肪,并起到利尿作用。
饮食不注意,暴饮暴食,都有可能导致消化不良,这样很容易引起肠胃疾病,那么什么食物容易消化?
大麦的维生素A,维生素B,维生素E和淀粉酶,麦芽糖,葡萄糖等营养元素含量丰富,还有大量的蛋白质分解酶,脂肪和矿物,将大麦炒熟后煮成大麦茶饮用,不但有很强的解毒去油腻作用,能够开胃助消化,还能用来消除因为饮食过量引起的胸闷腹胀,有效增强胃动力。
菠萝中的“菠萝朊酶”能够快速分解蛋白质,将阻塞组织的纤维蛋白和血凝块溶解,改善局部血液循环,能够有效改善消化不良现象,并帮助排除体内毒素。
烧烤食物经过火烤烟熏,容易产生苯并芘等致癌物质,梨子和梨子汁中含有丰富的抗癌物质,能够帮助消除或者排除致癌物质,能够在一定程度上保护肠胃,因此吃完烧烤以后吃个梨子是不错的选择。
核桃中的特殊氨基酸能够减少高脂肪对动脉血管的伤害,帮助动脉保持柔软与活力,防止动脉硬化,如果吃的食物过于油腻,饭后吃一个核桃对于缓解油腻,降低胆固醇有很好的效果。
蟹肉性凉,脾胃虚寒的人群吃太多的话,容易引起胃痛腹泻,呕吐等症状,这类人群吃完蟹之后最好喝一杯生姜红糖水,生姜辛温,能够帮助加速血液循环,刺激胃液分泌,红糖也有暖胃驱寒的作用,两者搭配食用,与性寒的蟹肉互补,具有更好的暖胃效果。
方便面平时最好是煮食,这样既能保证水分吸收,又对肠胃消化有利,进食方便面以后最好吃点猕猴桃或者苹果,一个起到助消化的功效,再者还能补充维生素和矿物质的不足。
火锅的温度高,尤其是麻辣火锅,对肠胃刺激太大,容易导致胃肠道粘膜受伤,最好的缓解办法是吃火锅以后喝点酸奶,借助酸奶中的乳酸菌减弱腐败菌的生长,防止毒素产生,保护肠胃粘膜。
经常消化不良的人群饭后不妨吃点木瓜或是菠萝,菠萝中含有特殊蛋白酶,能分解蛋白质,补充消化酶的不足,同时还含有纤维素能够帮助消化,预防便秘;木瓜中的木瓜酵素有助于肉类蛋白质的消化和吸收。
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