西洋参长霉了可以吃吗 西洋参怎么防止长霉
本文已影响4.94K人
本文已影响4.94K人
西洋参一般是干制的,干制的药材或者食材放久了都有一个共性,那就是容易发霉。那么,西洋参长霉了可以吃吗?西洋参怎么防止长霉?
由于西洋参霉变后就是去药效,因此不建议使用。另外霉变的食物容易引发胃肠道的不适,出现食物中毒的紧急情况,因此更加不建议您服用霉变的西洋参。发霉就是变质,就意味着物质本身的改变。人参发霉,即使它里面含有有益健康的元素,但是霉变的霉菌则回对人有害,可能引起肠炎或腹泻,重则药物中毒。
吸湿剂干燥保管法:在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂,如生石灰、木炭、硅胶等,使保存环境干燥。再将参用纸包好放入,加盖密闭,可防虫蛀、霉变。
低温保存法:将干透的参用塑料袋装好,放入冰箱贮藏柜内。如参未干,应先放入冷箱冷冻柜内,冷冻干燥再放入贮品柜内。
常规保存法:对确已干透的参,可用塑料袋密封以隔绝空气,置阴凉处保存即可。已生虫的人参应轻轻敲打以除去虫卵、虫尿及虫体,再置阳光下晒或50℃烘烤,以杀死虫卵和虫体。有霉点人参先晒干或烘干,再用软毛刷或牙刷刷去霉尘,然后再用温水刷净,晒干即可。
1、含化法:将无皮西洋参放在饭锅内蒸一下,使其软化,然后用刀切成薄片,放在玻璃瓶内。一次口含一片,每天用量2-4克,早饭前、晚饭后含于口中,细细咀嚼。
2、冲粉法:将西洋参研成细粉状,每次5克,用纱布或滤纸包好,置杯中,冲入沸水,加盖后约5分钟即可饮用,可重复冲服几次至无味止。
3、浸蒸法:将原皮西洋参切片,每天2~5克放入瓷碗内,加适量水浸泡3~5小时。密封碗口,再置锅内隔水蒸20~30分钟,早饭前半小时服用。
4、蒸服法:将西洋参研成细粉状,每次用一个鸡蛋拌入西洋参细粉5克,蒸熟后服用。
5、做汤法:将原皮西洋参切成薄片,做菜汤时每次放入5克共煮。菜汤、药同食,每日1次。
发霉的变质的西洋参不要买,还有一些上面长小虫的,可能它的价格会很低,但是这样的西洋参吃进去对身体无一益处。
用鼻子闻或者用手摸。走油物质表面可摸出油状物并伴有不正常的油味,干燥药材摸出水分都不正常。如果表面变化不明显,还可掰开药材看其内部是否发生变化。
西洋参片怎么吃 花旗参和西洋参的区别
白天喝茶晚上喝西洋参可以吗 西洋参不能什么一起吃
西洋参可以炖鸡汤吗 西洋参炖鸡汤放多少西洋参
【宫寒可以吃西洋参吗】宫寒能吃西洋参吗
西洋参可以改善记忆力吗 吃西洋参好处多多
西洋参
西洋参怎么选才知道质量好 西洋参是粒头好还是长条好
长期服用西洋参的好处 西洋参的6大保健价值
西洋参要怎么吃 西洋参6大保健价值
感冒了能吃西洋参吗 西洋参什么人适合吃
西洋参的功效与作用 西洋参怎么吃最好
西洋参和黄芪可以一起泡水喝吗 西洋参几个最佳搭配
西洋参片泡水后的参片可以吃吗 西洋参晚上吃会影响睡眠吗
长痘可以吃西洋参吗 吃西洋参会长痘吗
西洋参感冒可以吃吗 感冒吃了西洋参怎么办
吃中药可以喝西洋参吗 西洋参泡水喝的禁忌
西洋参吃多久就要停了 西洋参几个最佳搭配
西洋参可以长期泡水喝吗 西洋参泡水喝一次放多少
西洋参泡水可以放蜂蜜吗 你绝对知道的西洋参最佳搭配
西洋参怎么吃效果最好 西洋参可以天天吃吗