兔肉不能和什么一起吃
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兔肉,是一种营养价值很高的食物,其蛋白质含量高达70%,比一般肉类都高。且具有补中益气的作用,是中老年人及心脑血管疾病、肥胖者理想的进补食物。但在食用兔肉时,也有与之相克的食物。那么,兔肉不能和什么一起吃呢?接下来就为大家解答这个问题。
兔肉不能和什么一起吃
1、鸡蛋
兔肉不能和鸡蛋一起吃。因为兔肉性味甘、寒酸冷,鸡蛋甘、平微寒。都存在一些生物活性物质,若同食,易产生刺激肠道的物质,从而引起腹泻。所以不宜与鸡蛋同食。
2、生姜
兔肉不能和生姜一起吃。由于生姜辛辣,性热,两者味性恰好相反。寒热同食的话,易导致腹泻。所以兔肉不宜与姜同食。此外,兔肉也不能和橘子一起吃。因橘子性味甘酸而温,兔肉酸冷,同食也会引起肠胃功能紊乱,导致腹泻。
3、芥末
兔肉不能和芥末一起吃。因芥末性温,能温中利窍、通肺豁痰、利膈开胃,其味辛辣,能刺激皮肤黏膜、扩张毛细血管,适量食用可使血容量和心率下降。而兔肉酸冷性寒,与芥末性味相反。因此不宜同食。
4、芹菜
兔肉不能和芹菜一起吃。芹菜对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗的作用,还可清热利尿。兔肉酸冷性寒,凉血解毒。虽然两者都具有一定的益处,但却不宜同食,易致脱发。
以上就是关于兔肉不能和什么一起吃的介绍。此外,兔肉也不能和小白菜一起吃,容易发生呕吐、腹泻。希望以上内容对您有帮助。
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