健身吃什么蔬菜 健身蔬菜要怎么做
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现在的人们的健身意识越来越强,认识到了拥有一个好身材是多么重要的事,而减脂是大多数人开始会做的一件事,那么健身吃什么蔬菜好呢?
菠菜含有丰富的维生素A,能够起到增强人体的免疫系统的作用,而且菠菜中含有黄酮素,具有很好的抗氧化食物,是非常好的健身蔬菜,但是其叶酸含量比较高,建议在食用的时候将其烫一遍。
每100g的蘑菇,含有的碳水化合物2g,还有含有丰富的钾、磷等矿物质,而且蘑菇低碳的同时,膳食纤维也很丰富,口感也很好,制作起来也很简单,是健身期间一个很好吃的食物。
番茄含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,还含有丰富的抗氧化成分,而且番茄生吃熟吃都是可以的,酸甜可口,鲜嫩多汁,热量也不高,方便携带,很方便健身者。
食材:薄荷叶20g、盐和胡椒少许、生菜叶100g、玉米粒15g、小黄瓜5g、番茄2个、三椒丝少许、鸡肉丁10g。
做法:
1.将薄荷叶切碎,与盐和胡椒一同拌匀。
2.用生菜放于盘底,放入玉米粒、换小黄瓜、番茄、三椒丝。
3.把鸡肉丁炒熟放入,淋上酱汁拌匀即可食用。
西兰花。
健身增肌的时候推荐吃的蔬菜是西兰花,西兰花的营养是十分全面的,其中含有蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等等,每100g的西兰花含有4-5g的蛋白质,而且是十分饱肚的一个蔬菜,对于健身需要长肌肉的人群来说是十分有利的,因为长肌肉需要补充大量的蛋白质和营养,是健身增肌的一个基础食物,所以健身增肌会推荐西兰花。
500克左右。
健身的时候建议每天吃500克左右的蔬菜,但是可以根据自身的身体状况和需求来做适当的调整,运动量大的人可以适当多吃,运动量小的人可以适当减少食用量。每天吃的蔬菜也不能够只吃单一的一种,其中应该包括深色蔬菜、绿色蔬菜、淀粉类蔬菜等各种蔬菜,这样才能够保证营养吸收的比较全面,但是淀粉类蔬菜摄入后要调整饮食结构,避免热量过剩。
通常不会。
健身完之后吃蔬菜一般来说是不会引发发胖的,因为蔬菜本身就是一种低热量的食物,而且具有很强的饱腹感,通常吃不了很多,所以不会造成热量过剩的情况。而且在健身之后还可以搭配一些低热量的蛋白质食物来食用,健身之后的吸收效果很好,所以蔬菜和蛋白质都能够被很好的吸收掉,从而起到补充营养的作用。
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