青少年吃蛋白粉好不好 青少年吃什么蛋白粉好
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青少年处于生长发育的高峰期,对于营养物质的需求也是非常大,蛋白粉可以供给足量的蛋白质,那么青少年吃蛋白粉好不好呢?
挺好的。
青少年正处于长身体的时期,需要大量的营养来促进骨骼、肌肉和其它方面的发育,而蛋白粉是补充蛋白质最高效便捷的方法,它所含的蛋白营养能被人体很好地吸收和利用。因此,青少年吃蛋白粉是不错的。
建议乳清蛋白粉。
乳清蛋白粉属于动物蛋白,与人类蛋白质最为接近,更易吸收,其次还含有蛋白质合成所需的各种元素,属于完全蛋白。对于青少年来说能更好更快的吸收和转化。
每天每公斤体重1克-2.5克的蛋白质摄入都是合适的。当然,蛋白质的摄入不仅局限于蛋白质,还有食物中也能获取,满足以上的每日摄入量,对于青少年来说已经足够满足生长发育和运动的需求了。
早上起床,身体缺乏能量,此时搭配早餐一起补充蛋白质,能够为身体及时补充能量,为一天的生长发育供给原料。
睡眠时是青少年生长发育的高峰期,在睡前喝蛋白粉,能在入睡后为身体的发育提供足够的原料,充分完成生长。
午餐和晚餐之间时间很长,此时也是青少年机体糖分不足的时候,此时补充蛋白粉,能为身体供给能量,在下午保持高效的状态,同时增加饱腹感。
青少年处于生长发育的高峰期,对于营养物质的需求也是非常大,蛋白粉可以供给足量的蛋白质,那么青少年吃蛋白粉好不好呢?
人体空腹的时候,摄取的食物最优先是用来满足人体能量需求的,然后才是用于机体修复和累积。因而,不要空腹食用蛋白粉,否则会被人体当作能量物质来消化了,浪费蛋白质啦。因此,在吃蛋白质粉之前或同时,吃一些其他食品。也可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。
蛋白质粉可以加入到多种食品中食用,喜欢吃甜的可以加糖,喜欢吃咸的可以加盐,但是都不能加得太多。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利。
酸性食物里含有有机酸成分,与蛋白质粉相遇后,会形成凝块,影响消化吸收。
因为乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质,它们都怕高温,一旦受热就会失去活性,会大大降低生物效价。因此,乳清蛋白质粉不可烧煮和烫食,只能溶于40℃以下的水、粥等食品中,也可作为冷饮品食用。
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