太子参的功效与作用及禁忌 几岁幼儿可以吃太子参
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太子参也叫孩儿参、童参,是一种常见的补虚药,主产于福建、贵州、安徽等地,那么服用太子参的功效与作用及禁忌有哪些呢?
太子参性温,味甘、苦,入肺、脾经,有益气健脾、生津润肺的功效,适合脾虚体倦、食欲不振、病后虚弱、气阴不足、自汗口渴、肺燥干咳的人群食用。太子参也可以称为孩儿参、童参,是一种适合儿童滋补的参,药性也非常平稳,服用太子参能够令儿童脾胃强健、体质增强,提高身体抗病能力。
太子参性温,因此表实邪盛者不宜用;孕妇不宜随意服用太子参。
如果只是为了起到保健作用,没有明确的医嘱,那么建议等孩子8岁之后再给他服用太子参。
太子参毕竟是一种滋补类型的中草药,属于补品,而7岁及以下的小孩子各方面还不太稳定,服用太子参可能会影响内分泌的稳定。
而8岁以上的孩子,如果有脾弱肺虚症状,比如说不爱吃饭、吃饭少、咳嗽气喘等,可以用太子参和母鸡、排骨等一同炖汤食疗,也可以和大米、粳米等熬粥给孩子喝。
在无医嘱的情况下,给儿童吃太子参只是为了起到保健作用,建议一周吃1-2次即可。
太子参不是普通的食物,而是一种药材,有健脾益气、润肺生津功效,保健食用建议一周吃1-2次即可,次数不可过多,以免补过头。并且不建议直接作为药品给孩子吃,最好是作为一种辅助性材料熬汤或者煮粥,制成食疗方,慢慢滋补孩子的身体。
如有医嘱,则遵从医嘱。
5根左右。
太子参煎服或者泡水喝时,一般用量为10-30克。其中10克大约是5根左右的太子参,如果日常保健用太子参泡水喝,一次放5根太子参即可,可以反复冲泡。
太子参和党参、玉竹、山药等合用,一同煲汤健脾效果更佳,对于脾气虚弱、胃阴不足者食疗效果非常好。
食材:太子参20克,山药60克,瘦肉300克,生姜1片,盐适量(此为3-4人用量,人少则酌情减量)。
做法步骤:
1.将干山药洗净稍浸泡备用,太子参用清水稍浸泡,猪瘦肉洗净切大块。
2.将所有食材和药材一起放入大炖盅内,加入适量清水,隔水炖2小时左右。
3.出锅后加盐调味即可食用。
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