茭白的功效与作用 茭白的营养价值有哪些
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茭白是一种营养丰富的蔬菜,在被大家广泛的认识之后,逐渐也跻身成为大众经常性食用的蔬菜之一,那你清楚茭白的功效与作用吗?吃茭白又有什么好处呢?一起来了解一下吧。
1、补虚健体
茭白是一种绿色蔬菜,所以它也有含有很多的碳水化合物,蛋白质的,这些都是人体所必需的营养物质,可以让人们的身体更加健康强壮。
2、利尿止渴、解酒毒
茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症,又能清暑解烦而止渴,夏季食用尤为适宜,可清热通便,除烦解酒,还能解除酒毒,治酒醉不醒。
3、退黄疸
茭白还能够帮助人体褪掉黄疸,对于黄疸型肝炎有益。
4、减肥美容
茭白除了它的营养价值很高之外,它的热量也很低,还有很多的水分,我们吃了之后经常会有一种饱吃饱的感觉,所以对于想要减肥的女性朋友们来说,这是一种,很好的减肥食物。茭白中含有能够清除体内废物的活性氧,这种活性氧可以抑制体内某种酶的活性。从而帮助抑制人体产生黑色素,它还能让人们的皮肤表面的角质层更加的柔软。
以上就是小编为大家介绍的茭白的功效与作用,希望能给大家带来帮助,可以看出茭白的功效是很多的,对人体的免疫系统和皮肤都有很多好处,所以常吃茭白对身体是有益的。
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