咸水虾和淡水虾的区别 咸水虾和淡水虾有什么区别
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相信大家平常也会经常吃虾,因为虾相对来说营养价值也是非常的高,对于我们的身体来说也是有很好的滋补作用。当然,虾分为咸水虾和淡水虾,不同种类的虾自然有很大的区别,而且在营养方面也是有一定的差异。那么咸水虾和淡水虾的区别有什么呢?下面我们一起来看看吧。
1.咸水虾和淡水虾的外观区别
咸水虾和淡水虾在外观上面的区别还是比较明显的,咸水虾由于在大海当中,所以说它呈现的颜色是白色的外壳,而淡水虾则不同,它的外表是一层青绿色的颜色,这也是二者最直观的区别,除此之外,还可以通过壳的软硬来进行一定的判断,一般来说,咸水虾的壳会比较薄,但是比较硬,而淡水虾的壳是又薄又软,当然这捏起来也是非常容易区别的。
2.咸水虾和淡水虾的营养价值区别
咸水虾和淡水虾的营养价值都非常的高,淡水虾是一种蛋白质含量非常高的虾类,它可以很好的帮助我们的人体进行蛋白质的补充,它的脂肪含量也非常的低,所以想要补充营养,但是又不想长胖的人的话,就可以多吃淡水虾,咸水虾的蛋白质含量和钙含量也是非常的高,吃了对于我们的人体来说也是有很好的滋补作用。
3.咸水虾和淡水虾的吃法区别
咸水虾和淡水虾在吃法上面的区别并不是特别的大,二者都可以用于煎炒以及蒸煮,这样子做出来都是非常美味的。这主要是和虾本身的口感和口味有一定的关系,这也是很多人都比较喜欢吃虾的原因,平常家常的咸水虾和淡水虾的做法也是非常的值得尝试。
4.咸水虾和淡水虾的价格区别
虾的种类有很多,对应的价值也就各不相同了。海水虾的营养价值要远大于淡水虾,其最主要的原因就是生活环境的水质影响。
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