银屑病的饮食五大原则
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有些人会对一些换季时生长的植物敏感,各种各样的原因会使很多皮肤病在换季时发作,典型之一也要属银屑病了。银屑病俗称牛皮癣,是一种慢性炎症性皮肤病,病程较长,有易复发倾向,有的病例几乎终生不愈。那么在这寒冷的冬季我们应该如何做好银屑病的预防和护理呢?银屑病能吃什么不能吃什么呢?别着急,就为大家介绍一下银屑病所要注意的事项。
银屑病的饮食五大原则:
一、饮食要荤、素搭配
银屑病患者们的饮食一定要注意荤素的搭配,这里的荤食主要是指一些动物性食品,而素食则是以粗粮和蔬菜水果等植物性食品,另外荤素搭配一定要以素食为主,荤食为辅,这样就可以使银屑病患者从饮食中获取更多的维生素和无机盐,从而保证患者对各种营养物质的需求。
从现代科学的观点来看,单纯吃素对人体可能并无益处。僧侣们多长寿并非得益于素食,而是与其他因素如环境优美、生活规律、清净无为等有关。
二、饮食要粗、细搭配
除了荤素搭配,银屑病患者在在饮食还应注意粗细搭配,粗粮和细粮搭配既可提高银屑病患者对食物蛋白质的充分吸收,又可增进食欲,经常进食少量粗粮,还可提高消化系统的功能,有助于减轻银屑病的病情。
三、饮食要干、稀搭配
除了粗细搭配,银屑病患者们还要注意干稀搭配,因为这样才可以是营养更加均衡,便于身体对营养物质的吸收。
如果银屑病患者单吃过干之品,如米、馍,或单喝稀汤,都不符合营养卫生要求,应该干、稀搭配,这样可使蛋白质得到互补。如果单纯吃干的,这样水分摄入不够,就会使皮肤更加干燥,加重银屑病病情。
四、适当补充蛋白质
大量脱屑的银屑病患者,因机体丧失了大量的角蛋白,如不及时补充,就会造成低蛋白血症,因此每日高蛋白质饮食是必要的,可每日吃1~3个,蒸鸡蛋或煮鸡蛋,多吃一些,富含植物蛋白的豆类食品,适当补充体内的蛋白质。
五、饮食要禁忌辛辣刺激
不少银屑病患者饮酒,和过多食用上述辛辣食品后,可激发或加剧病情,这些刺激性食品可扩张血管,使毛细血管通透性增强,有利于炎症细胞,和炎症介质的不良释放,从而使皮疹加重。因而在饮食上,银屑病患者应禁食辛辣刺激的食物,避免饮酒。
为大家介绍银屑病的4种食疗方法:
1、丝瓜瘦肉汤
丝瓜半斤,瘦肉5两,油盐酌量。首先,用料洗净,丝瓜切成块状,瘦肉切片。其次,煲内盛适量清水,材料一起放入,煮约1小时,可调味引用。丝瓜性凉味甘,入肝,胃经。能清热化痰,凉血解毒。
2、凉拌苦瓜
苦瓜200g,洗净去瓤,切丝焯过,加麻油适量,味精、盐少许,拌匀即可。本菜具清热泻火之功,适于血热风燥症的银屑病患者。
3、凉拌肉皮冻
猪肉皮200g,洗净,刮去肥油,加水500ml,微火炖1.5小时以上,纳入胡萝卜丁、青豆丁、豆腐干丁以及适当调味品,待凉成冻,切块食用。本菜具有滋阴和阳、柔润肌肤之功效,适于血虚风燥症的银屑病患者。
4、红油豆腐
豆腐400g,胡萝卜50g,切方丁,开水焯过,另用麻油30ml烧开,入红花3g,关火。待凉后捞去残渣,淋于豆腐之上,加入适当调料即可。本菜具有活血化瘀、和中健脾作用,适用于久病入络,瘀血阻滞症的银屑病患者。
银屑病患者注意事项:
除以上食物适宜银屑病患者食用之外,患者在日常生活中还需注意以下几点:
1、饮食以清淡为主,少饮酒,勿食易引起过敏的食物。
2、患者衣物需干净柔软,及时更换内衣裤、床单。
3、需用温水洗澡,切勿使用强碱性肥皂、洗发水、沐浴乳,保持室内空气流通和清新。
4、情绪乐观,心情舒畅。
5、避免外伤,防止搔抓。
正确的饮食习惯和生活习惯有时候会大大辅助治疗疾病,这样说来饮食对银屑病有很大影响,因此要多多注意了。但是除了注意饮食调理之外,患者们还应该积极主动地进行相应的科学治疗,早发现早治疗才能大大降低病症危害。
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