夏季避暑食谱
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过了夏至,接下来就是正真的夏天来了,温度再高天气再热,人们为了生活还是要辛苦的奔波,尤其是对于平时工作需要体力劳动的小伙伴们来说,夏天怎样避暑是必须关心的事,夏天吃什么可以避暑?大家可以有很多的选择,让夏天过得更加清爽,下面就让我们一起来了解下吧。
夏天避暑吃什么
1、多喝汤。当人出汗比较多,体液损耗比较大的时候,多喝汤既能及时补充水分,又有利于消化吸收。简单易学的“防暑汤”如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。
2、多饮茶。研究人员对炎热天喝温茶水和喝饮料的两组人员的测定表明,温茶能降低皮肤温度1-2度,而冷饮只能使口腔周围变冷;喝茶者感觉清凉舒适,渴感全消,而喝冷饮者,周身不畅,渴感未消。高温作业者,如能在温茶中适当加点盐,以弥补出汗过多而丢失的盐分,对预防中暑更有裨益。
3、多吃粥。在炎热的夏季,人的肠胃因受暑热刺激,功能会相对减弱,容易发生头重倦怠、食欲不振等不适,重者还会中暑。因此,夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一,如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。
4、多吃青菜。天热湿气重,人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物,而青菜既有这种特点,又含有丰富的维生素和矿物元素。所以,应尽量多吃青菜,如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等。既可以凉拌生吃,也可放少许瘦肉丝炒熟吃。
5、多吃瓜果。瓜果汁多味甜,不仅生津止渴,也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉,是清暑解渴的瓜类之首。另外,香瓜、黄瓜洗净之后生食,或榨汁之后饮用,都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C,有非常好的清热解暑作用,是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料。
夏天如何避暑
1、少吃多餐
一顿饭吃的东西越多,为了消化这些食物,身体产生代谢热量也就越多。特别注意少吃高蛋白的食物,它们产生的代谢热量尤其多。
2、放慢动作
避免剧烈活动,巨烈活动将激活身体能量,增加内部温度。如果你有跑步的习惯,最好在每天早上7点前气温相对较低的时候再跑。
3、要打太阳伞
尽量不要在上午11时到下午3时这个高温时段出门;出门时要带齐防暑物品,随身携带人丹、十滴水等防暑药品;在日光下行走要打太阳伞;饮食上要以清淡为主,多吃水果,不断补充水分;充分休息,不要开夜车以免降低身体抵抗力。
总结:炎热的夏天,人们的胃口往往比平时差,饭量就会减少,夏天避暑就要多吃水果蔬菜,多喝水,通过以上文章的介绍,大家现在知道夏天吃什么能避暑了吧,除了饮食以外,还要保持平和的心态,避免做剧烈运动,才能安然度过这个夏季。
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