葡萄干可不可以泡酒 葡萄干泡酒怎么泡
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葡萄干就是采用葡萄制作而成的,葡萄干不但非常好吃而且还有很好的养生功效和保健的作用,经常吃葡萄干是可以起到补血和抗衰老等功效。
葡萄干可以泡酒的。
葡萄干是一种用葡萄晒制成的食物,由于具有着酸酸甜甜的口感,而受到很多人的喜爱。葡萄干除了好吃,还有着比较好的食疗功效,比如说补肝肾,益气养血等。
1、原料:葡萄干500克,冰糖200克,52度以上的白酒500克。
2、葡萄干洗净,完全晾干后,去除蒂头,用刀在葡萄干上割划数刀;以一层葡萄干、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;再倒入白酒,然后封紧瓶口。
3、放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。
1、葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,帮助改善贫血,血小板减少;
2、葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复;
3、葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。
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