金枪鱼罐头的功效与作用 金枪鱼罐头罐头的营养价值
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金枪鱼罐头,顾名思义就是金枪鱼做的罐头,属于水产类罐头的一个重要品种,金枪鱼罐头品种有很多,包括原汁金枪鱼、五香金枪鱼、油浸金枪鱼、蔬菜金枪鱼、茄汁金枪鱼等品种。肉质鲜嫩,营养美味,那么金枪鱼罐头的功效与作用有那些呢?
金枪鱼罐头肉质中含有丰富铁元素,而铁质是人体血小板的主要构成成分之一,平常生活中多吃些金枪鱼罐头能补充大量的铁质,促进体内血红细胞的合成,增加血容量,对防止缺铁性贫血有很好的治疗效果。
金枪鱼罐头中含有不少的DHA、EPA、牛黄酸,有利于减少血份中的脂肪,并且可以促进肝细胞再生。日常多吃些金枪鱼罐头食品,能够保护肝脏,提高肝脏的排泄功能,降低肝脏发病率。
金枪鱼罐头中的蛋白质含量丰富,其中含有丰富不饱和脂肪酸,多种维生素,以及钙、锌、磷、镁等矿物质元素,这些营养物质均属于人体必需的营养成分,食用有利于促进人体的生长发育,并且能够维持人体正常的生理功能。
金枪鱼罐头的钙、镁、磷元素含量丰富,食用可以促进骨骼的强度,并且当中富含锌元素,可以增强新陈代谢酶的活性,促进肌肉的生长,另外,丰富的蛋白质可以为人体肌肉的合成提供原料,适当食用一些金枪鱼罐头可以增强自身的体质。
金枪鱼罐头,顾名思义就是金枪鱼做的罐头,属于水产类罐头的一个重要品种,金枪鱼罐头品种有很多,包括原汁金枪鱼、五香金枪鱼、油浸金枪鱼、蔬菜金枪鱼、茄汁金枪鱼等品种。肉质鲜嫩,营养美味,那么金枪鱼罐头的功效与作用有那些呢?
金枪鱼罐头中含有丰富蛋白质,油脂、不饱和脂肪酸、胆固醇,以及丰富维生素,主要包括维生素A,维生素E,以及钙、铁、锰、硒、镁、铁、铜、钾、钠等矿物质,另外,还含多种氨基酸,牛碘酸,黄嘌呤,硫胺素、烟酸等微量元素。
食材:
茄子、金枪鱼罐头、蒜。
做法:
1、清洗干净茄子之后,装保鲜袋里,微波炉加热,加热到半熟,软了就可以。
2、茄子切条或是切片。
3、蒜切蒜米。
4、将金枪鱼罐头和蒜翻炒放进锅中翻炒,不用加油,由于金枪鱼罐头本身就有油,翻炒。
5、出香味后,加入茄子,小火盖锅盖,焖一会。中间不需要翻炒,轻轻晃动锅就可以,等茄子完全熟了后装盘。
食材:金枪鱼罐头、意大利面、不辣的红椒、番茄、蒜蓉,盐。
做法:
1、事先将意面煮好,洗净番茄,红辣椒,切粒,蒜蓉切细粒
2、起锅热油,爆香蒜蓉,放入辣椒粒继续翻炒,闻到香味以后放番茄粒,炒出沙司的感觉。
3、番茄炒出沙司感后放入罐头金枪鱼罐头,倒入煮好的意面,混合入味就可以装盘开吃啦,每次都是一分钟不到就卷完了。
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