车厘子清洗浸泡多久 洗过的车厘子第二天还能吃吗
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今天从超市买了一小盒车厘子,打算和朋友一起分了吃,可是拿出车厘子后要洗多久跑多久才能吃呢?
视情况而定。
车厘子在种植运输期间,其表面可能会有一些灰尘和农药的残留,由于用的方法不同,车厘子清洗花费的时间也存在差异,例如常用的盐水浸泡和淘米水浸泡方法一般要泡20分钟左右,但若是用小苏打来清洗的话,花费的时间能缩短一半,一般只要10分钟左右就能吃了。
先将车厘子拿出来放到流动的水下冲洗一遍,然后准备一盆清水,在水中放入一勺食盐,搅匀后把车厘子放进去浸泡20分钟,泡完了捞出来将车厘子表面的盐分冲洗干净即可食用。
将车厘子放入清水中浸泡,水量没过车厘子即可,用手轻轻揉搓车厘子表面,然后将水倒掉,重新换一盆清水,加适量小苏打(根据车厘子的量增减),浸泡10分钟左右后捞出来用水冲洗干净即可食用。
分情况讨论。
车厘子本身含有丰富的水分和糖分,保存不当很容易变质,经过水洗之后在表面残留的水分很容易缩短车厘子的保质期,如果在天气炎热的情况下,熟透了的车厘子,经过水洗后第二天大部分的车厘子其水分会流失蒸发,从而导致车厘子腐烂,但如果车厘子保存方法妥当的话,放到第二天还是可以吃的。
1.把车厘子未成熟的和完全成熟的区分开,不建议下水清洗,如果有完全熟透的车厘子最好不要保存尽快吃掉,接着将未完全熟和熟的分开。
2.把车厘子放入盒子中,如果车厘子表面有水要先擦干再放,铺一层卫生纸放一层车厘子的顺序放入盒中,放完后放入冷藏室保存即可,这种方法一般能保存1周左右。
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