提子用盐水能洗干净吗 如何清洗提子更干净
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现在市场上有很多卖提子和葡萄的,今天买了一些提子回家,准备用盐水清洗后吃,那提子用盐水能洗干净吗?如何清洗提子更干净?
比较难清洗干净。
生活中很多人清洗水果的时候会用盐水浸泡一段时间,然后再用清水冲洗干净,因为盐水具有一定杀菌走,但其实生活中人们自己调制的盐水属于淡盐水,具有一定杀菌作用,但杀菌效果并不好;而提子长期暴露在空气中,可能携带有一定农药,盐水很难将上面的农药残留清洗掉,只能清楚表面的污渍,因此提子用盐水洗并不能很好的清洗干净;而且盐水比较咸,浸泡提子时间过长的话,还会影响提子的口感,因此生活中建议最好是不要用盐水清洗提子,这种方法并不是很科学。
提子可以用面粉进行清洗。
其实清洗提子的时候,其表面的灰尘杂质是很好清除的,只是上面的农药残留清洗困难,这时候用面粉进行清洗,农药是酸性的,而面粉是碱性的,可以平衡酸碱性,从而帮助去除提子上的农药残留。
用面粉清洗提子的时候,需要先将提子不好的去除掉,将提子一粒粒取下,先用清水冲洗干净表面;然后加入可盖过提子高度的水,再加入适量盐和面粉,用手轻轻的搅匀静置1-2分钟;最后再次用手轻轻搓洗,再用清水冲洗干净即可。
用食用小苏打代替。
家里要是没有面粉,那么可以用食用小苏打进行代替,两者效果是差不多的,清洗之前可以先进行筛选坏掉的提子;然后把提子完整的剪下来用小苏打加水清洗;同时可以加一些食盐增强杀菌能力,浸泡3-5分钟后;用手揉搓干净,再用清水冲洗干净即可。
可以。
淀粉也是可以用来清洗水果蔬菜的,淀粉具有很好的吸附性,并且是碱性的,可以将提子表面的农药残留中和掉;其次淀粉颗粒比较大,能有效吸附并去除果蔬表面的污物,同时也不会再产生污染物以及毒素,清洗效果是比较好的,因此淀粉也可以用来清洗提子。
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