西瓜怎么挑选才好吃又甜 判断西瓜成熟最简单的方法
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去买西瓜时要怎么挑选啊,每次买的西瓜有好有坏,之前买了看着挺好的一个西瓜,结果皮厚还不甜,看别人挑西瓜好像都挺有经验的,所以西瓜到底怎么挑才又甜又好吃?判断西瓜成熟最简单的方法是什么啊?
西瓜怎么挑选才好吃又甜
1、看西瓜蒂
挑西瓜的时候可以看一下西瓜蒂,西瓜蒂的头为粗壮的青绿色是比较好的,西瓜蒂颜色越绿则表示西瓜的水分含量较多,西瓜也就越新鲜。
2、看西瓜底部的圈
西瓜底部的小圆圈越小,则表示西瓜的皮越薄,西瓜的皮越薄,西瓜通常都比较甜。
3、看西瓜的纹路
挑西瓜时挑纹路整齐,深浅分明的瓜,这种瓜发育的比较好,会比纹路错乱的瓜好吃一些。
4、听声音
用手敲击西瓜,如果听到沉闷“嘭嘭”响声,越沉闷表示西瓜就越熟,如果发出清脆的“当当”声,手拍动也没什么颤动感说明瓜不成熟或者皮太厚,若拍打时发出的是“噗噗”声则西瓜已经熟过头了,这也的看买瓜的经验。
判断西瓜成熟最简单的方法
1、弹瓜听声音
成熟的西瓜抚摸表面会有光滑的感觉,用手轻敲或者轻弹,西瓜如果发出的是“嘭嘭”的声音,则表示西瓜已经成熟了,如果西瓜发出的是“噔噔”的实音,则表示西瓜还未成熟,如果西瓜发出的声音类似于“噗噗”,则表示这个西瓜已经熟过头了。
2、看果实的形状
成熟的西瓜表面一般坚硬光滑且具有光泽感,果皮的花纹清晰,呈现出该品种固有的熟瓜皮色。果实脐部(花冠处)和果蒂(果柄生长处)部位向里收缩、凹陷,果实着地部分变黄,果柄刚毛稀疏变黄,则表示西瓜已经成熟。
3、比重法
西瓜成熟度越高,则它的重量越轻,所以相同大小的瓜可以挑重量较轻的瓜。
一次吃半个西瓜会胖吗
偶尔吃半个西瓜不会发胖。
西瓜水分含量较高,有清热解暑利尿的作用,适当吃西瓜还有利于加快新陈代谢,但是西瓜含糖量比较偏高,吃过多会导致糖分的堆积,从而发胖,所以建议不要吃太多。
西瓜的热量高吗
西瓜属于中等热量的食物,每100g的西瓜含有113KJ的热量。
但是西瓜的体积较大,每次吃西瓜时很容易会吃多,这就会导致吃西瓜热量超标,所以吃的时候要适量吃,少量食用不会导致热量过多,还可以加速代谢。
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