猪肺汤的功效与作用
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猪肺汤,是一道广东的传统名菜,也是一道药膳,具有补肺润肺、止咳、补虚损、健脾胃的功效,适宜肺虚久咳、肺结核、久咳咯血、虚劳羸弱、消渴、气血虚损、身体瘦弱、脾胃虚弱、食欲不振、泄泻下痢者食用。
猪肺汤味甘,性平,有补肺润燥作用。用于肺虚气短、肺痿咯血、虚劳羸弱、消渴等症。
猪肺是猪的呼吸器官,入肺经,能补肺虚、止咳嗽,食用猪肺汤可辅助治疗肺虚久咳、肺结核等症。
猪肺汤中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
猪肺汤性味甘咸平,也有健脾胃的效果,适宜脾胃虚弱、食欲不振、泄泻下痢者食用。
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