孕妇能不能吃螃蟹 吃螃蟹的禁忌
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秋天是螃蟹上市的季节,膏肥味美的螃蟹让很多孕妇馋涎欲滴。但经常有孕妇误吃螃蟹而导致流产的消息,让大部分人心存顾虑。下面我们就来了解一下孕妇能不能吃螃蟹。
孕妇能不能吃螃蟹
孕妇最好不要吃螃蟹。螃蟹中的蛋白质含量非常高,但也很容易发生变质和腐烂,如果不慎食用了变质腐烂的螃蟹就很容易引发腹泻及呕吐等症状,这对怀孕女性来说极为不利。此外,螃蟹中的胆固醇含量也很高,若孕妇经常食用,就会导致胆固醇升高,继而影响胆汁的正常排泄,所以患有妊娠高血压及妊娠糖尿病的女性应避免食用螃蟹。
吃螃蟹的禁忌
1.死蟹不宜吃
新鲜活蟹的外壳呈青黑色,具有光泽,脐部饱满,腹部白洁。而垂死的蟹外壳呈黄色,蟹脚较软,翻正困难。对于死掉的螃蟹,也不要吃,因为这样的话,螃蟹的细菌会快速的蔓延到蟹肉当中去的,会很容易出现腹泻、腹痛的情况的。
2.忌过量食用
螃蟹虽然味道鲜美,很多人吃个不停,导致身体出现不舒服的现象才知道自己是吃多了,螃蟹是一种寒性的食材,一次不能吃太多,不然就会引发腹痛或腹泻,会让体内寒气加重。
3.死蟹不能吃
活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外。螃蟹一旦死亡,体内的细菌就会大量繁殖,分解蟹肉,产生毒素,吃了就会引起食物中毒。
4.忌吃柿子
因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固,凝固物质长时间留在肠道内会引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。而且蟹、柿均为寒性,同食寒重则损伤脾胃。
5.不与茶水、柿子、花生、冷饮等同食
茶水和柿子中的鞣酸较多,会使蟹肉中的蛋白质凝固,不利于消化,可引起腹痛,呕吐,腹泻;花生仁脂肪含量高又油腻,与螃蟹同吃,容易导致腹泻。冰激凌等冷饮属寒凉之物,使肠胃功能降低。西红柿与螃蟹都是寒性食物,同吃容易导致腹泻。
相信大家看完上文的介绍后,相信大家对孕妇能不能吃螃蟹已经有了更多的了解了,此外还为大家介绍了吃螃蟹的禁忌,希望可以帮助到大家。
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