红糖糯米藕有什么好处 做红糖糯米泡多久
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很多食物搭配在一起做出来的食材,不但味美,营养价值也更高,比如红糖,糯米和莲藕搭配在一起就可以做出一道很有滋补功效的甜品来,那么红糖糯米藕有什么好处呢?
1、红糖里面含有葡萄糖、果糖等到多种单糖和多糖,能够很好的加速细胞的代谢,给细胞提供能量。
2、红糖里面也是含有叶酸、微量物质等,能够加速血液的循环,增加血液里面的容易成分,能够刺激身体的造血功能,扩充血容量,帮助改善局部皮肤的氧气、水分和营养。
3、红糖里面含有维他命和电解质成分,能够调节一些物质浓度的高低,帮助平衡细胞里面环境代谢,帮助排除细胞代谢产物,使得细胞内外是保持清洁。
4、红糖里面含有多种维生素和抗氧化物质,能够很好的抵抗自由基,对于重建和保护细胞基础机构有很好的作用,维护细胞正常的功能和新陈代谢。
1、食用糯米是有很好的补虚补血、健脾胃和止汗等作用,对于一些经常腹泻、脾胃虚弱的人群来说,食用可以帮助很好的缓解,而且可以缓解气虚导致的气短乏力、盗汗等症状。
2、糯米的补气血效果显著,经常食用能够帮助调理肠胃功能,一些女性朋友如果是出现了气色不好的症状,就是可以多吃一些糯米粥来帮助调理。
1、健脾止泻:藕是有一种独特的清香,而且里面含有鞣酸物质,这是一种具有收敛性的物质,能够很好的促进消化和增强食欲,而且还可以防止腹泻,对于食欲不振、消化不良以及腹泻的人群来说,多吃一些可以帮助很好的缓解症状的。
2、清热凉血:因为莲藕是长在水里面的,所以是一种比较寒凉的食物了,食用有很好的清热凉血的作用,对于想要帮助清除身体的热病人群来说,不妨经常吃一吃。
3、补血生血:莲藕里面是含有丰富的蛋白质、维生素和淀粉,而且含有的铁、钾、铜等矿物质也是比较丰富的,对于缺铁性贫血的人群来说,可以经常吃一些莲藕,帮助很好的补血生血,补充身体铁质和血红细胞。
一般来说三个小时左右就是可以了。
糯米红糖藕制作起来是比较简单,食用一些对身体的滋补效果是非常显著的,可以让精神状态更加好,尤其是对于一些容易体虚和气血不足的女性朋友来说,这是一款非常不错的食物。
材料:糯米,藕,红糖。
做法
1、将糯米用水泡发沥干,然后将藕的一端切掉,将糯米一点一点的塞进藕孔里面,大家可以一边塞一边用筷子头戳。
2、塞满之后,就将藕盖合在藕身上,用牙签固定好了,然后就是放到高压锅里面,隔水蒸熟了。
3、过15分钟左右,就差不多蒸熟了,将藕取出来,平放在锅里面,倒入一些水,撒上一些红糖。
4、用小火慢慢的煎红糖汁,然后就是熬汤汁了,我们一边用勺子淋在藕身上,一边不断的翻藕,差不多10分钟左右,等到藕的颜色变深了,染上了红糖汁就可以关火了,然后就是取出来了,切成厚片,这样吃起来更加有嚼劲。
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