冬虫夏草泡酒比例多少 冬虫夏草泡酒要泡多久
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冬虫夏草是生活中常见的一种滋补中药材,可以将其煲汤、炖煮、泡水,现在生活中还有人会将冬虫夏草泡酒喝,那么冬虫夏草泡酒要泡多久?冬虫夏草泡酒要泡多久?
一般比例为2:100。
冬虫夏草泡酒并没有严格的泡酒比例,但生活中使用冬虫夏草泡酒比例为1:100,因为冬虫夏草滋补作用比较强,用量过多营养之后可能会加重人体肠胃负担,从而导致人体造成亏损。
其次就是冬虫夏草中含有砷元素,泡酒时用量过多,那么可能会导致砷元素潴留体内,对人体的免疫系统、呼吸系统、心血管系统等造成损害,造成人体慢性中毒。
20-30天左右即可。
冬虫夏草是真菌和动物构成的中药,酒精是一种很强的有机溶剂,冬虫夏草中的有效成分比较容易溶于酒精,通常情况下冬虫夏草泡酒泡20-30天左右,就可以将其中的有效成分基本就已经溶于酒精,饮用之后对人体的健康具有一定好处,深受人们的喜爱和欢迎。
一般冬虫夏草泡酒时,最好选用50-60度的纯粮酒,50-60度是比较适合泡酒的度数,因为度数过高,冬虫夏草的药物成分反而得不到浸提;度数太低,其中水分含量比较多,会影响药酒口感;50-60度的白酒泡冬虫夏草,泡出来营养成分更丰富,对人体健康更有利。
泡冬虫夏草的时候一般需要使用容器装,这时候建议选择玻璃容器泡酒,不要使用金属类或塑料容器泡酒,冬虫夏草中的成分会与金属类物质发生反应,产生对人体有害的物质;塑料是有机物,酒精是很好的有机物溶剂,很可能会将塑料中的物质溶于酒中,饮用之后不利于人体健康,因此建议选择玻璃容器最好。
一般建议喝冬虫夏草泡酒一次喝10-20毫升,一天1-2次左右,根据自身酒量的深浅适当增加或减少,注意用量不宜过多,冬虫夏草药性偏温,服用过量可能会引起上火反应,且服用过量的酒精不利于肠胃和肝脏健康;其次就是酒精对肠胃有一定的刺激左右,空腹饮用更甚,为了减轻肠胃的刺激,不宜空腹饮酒,建议饭后饮用。
材料:冬虫夏草20克,白酒1000毫升。
做法:
1、先取冬虫夏草研碎。
2、浸入白酒中封盖瓶口,每日摇晃1-2次。
3、20-30日后饮用。
4、每日饮服1次,每次10-15毫升。
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