过期的西洋参能不能吃 过期的西洋参还有用吗
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西洋参是珍贵的保健养生药材,有非常高的药用价值,常服用可以提高免疫力、改善记忆力、缓解疲劳,过期的西洋参能不能吃?过期的西洋参还有用吗?
不建议吃
西洋参含糖类、蛋白质、脂肪等营养物质,保存不当的话很容易过期变质,过期的西洋参滋生了大量的霉菌,而且营养成分和药效都受到破坏,所以不建议吃过期的西洋参。
一般来说,西洋参可以保存2~3年,如果只是过了保质期,并没有虫蛀、霉变等,服用之后并无很大影响,无需担心。
如果服用过期霉变西洋参,身体出现轻微不适,可以大量喝水,加速体内毒素的排除,并且适当休息,有利于机体的自我恢复。如果出现严重不良反应,需就医检查,以免加重不适。
看情况而定
如果西洋参霉变、虫蛀、走油现象十分明显,发生严重变质,那么没有什么用途了,建议直接扔掉。继续加工处理,浪费时间和人力,而且这种西洋参基本没有药效了,没有使用价值。建议大家合理理性购买西洋参,避免不必要的浪费。
西洋参含人参皂苷、甾醇、黄酮类物质等,有清除自由基,抗氧化的作用,过期西洋参用来泡脚可以促进血液循环、缓解疲劳,还可以改善脚底皮肤粗糙。
西洋参是一味中药,有独特的中药清香,过期的西洋参直接扔掉十分可惜,可以将过期西洋参煮水,然后用来擦拭家具、清洗厕所等。
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