田螺的功效与作用 田螺的营养价值
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田螺泛指田螺科的软体动物,属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。田螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。下面我们来看看田螺的功效与作用。
田螺的功效与作用
1.促进骨头发育
田螺中富含的钙质正好可以补充人体所需的钙元素,老年人常食田螺可预防骨质疏松、青年人吃田螺可促进骨骼发育,幼儿吃田螺可促进牙齿生长。
2.增强机体免疫力
田螺中蛋白质的含量颇高,所以,常食田螺,可辅助人体提升免疫力,从而少生病。
3.明目
田螺中富含大量的维生素A,常吃它,可有效缓解视力疲劳,并且还能够防止患上夜盲症。
4.解酒
田螺能解乙醇毒性,并能解酒后迅速排泄,对于宿醉不起的人有很好的治疗效果。
5.解毒消痈
田螺有解毒消痈的功效,可用于疔疮肿毒等症。治瘰疬溃破,田螺连肉烧存性,香油调搽。
6.补血、补铁
田螺中富含大量的铁,所以,常吃它,对于缺铁的人能够起到很好的补铁效果,尤其适合贫血的人食用。
相信大家看完上文的介绍后,对田螺的功效与作用已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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