扁桃仁的功效与作用 扁桃仁是巴旦木吗
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很多人都很喜欢吃坚果,其中扁桃仁就是其中一种,那扁桃仁有什么功效与作用?扁桃仁是巴旦木吗?
扁桃仁中含有较多的抗氧化成分,比如维生素E和黄酮类化合物,而这些物质能帮助对抗自由基,减少自由基对皮肤的损伤,食用后有一定美容护肤的功效。
扁桃仁中含有多种维生素和微量元素,食用后能帮助降低胆固醇和甘油三酯的含量,进而可以防止胆固醇在血管中堆积,食用后很有利于保护心脏。
扁桃仁中还有较多的脂质,油性大,食用后有很好的润肠功效,也对预防便秘、改善肠道功能有帮助。
是的。
扁桃仁和巴旦木是一种坚果,只是叫法不同,扁桃仁是属于蔷薇科李亚科桃属乔木,其中巴旦木是果实的品种,而扁桃仁是别称。
扁桃仁营养丰富,据测定,每100的扁桃仁含蛋白质14.9克,脂肪58.8克,碳水化合物9.6克,膳食纤维9.6克,胡萝卜素30微克,维生素E 43.21毫克,其营养价值是大豆的8.5倍,花生的6倍,鸡蛋的12倍,牛奶的25倍,肉类的10倍。
15~20粒左右。
扁桃仁中含有较多的脂肪,适量食用可以促进润肠通便,但是食用过多可能会导致上火症状,比如出现口干舌燥、口苦等等症状,并且过多的油脂还会增加消化负担,长期还容易引起肥胖,一般扁桃仁一天食用不要超过20粒,小孩或者肠胃 不好的人可以在此基础上减少食用量。
适量吃药即可。
扁桃仁是一种营养价值很高的坚果,里面会含有较多的蛋白质、脂肪,同时也会含有丰富的维生素a、维生素b1等等,并且扁桃仁中还会含有较多的消化酶和微量元素,适量食用会儿童的身体发育有很大的帮助。
但是部分儿童消化能力较弱,建议在食用扁桃仁的时候注意控制量,一定不要过多的食用,以免增加肠胃消化负担,导致消化不良等不适。
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