血糖高可以吃窝瓜吗 血糖高能吃窝瓜吗
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南瓜,里含有非常多的果胶、维生素C、胡萝卜素以及番茄素,也含有一定量碳水化合物,也就是常说的含有一定的糖量;那么,血糖高可以吃窝瓜吗?
血糖高可以吃窝瓜吗
窝瓜又称作南瓜,血糖高的人是可以吃南瓜的,但是如果南瓜量吃得特别多,尤其是老南瓜,要监测血糖,必要时要减少碳水化合物。南瓜作为血糖高的人作为蔬菜是可以补充的,吃老南瓜可以监测血糖,必要的时候减少主食的量。
南瓜作为常用的蔬菜,根据南北地域的不同,又称作倭瓜、北瓜。南瓜里含有非常多的果胶、维生素C、胡萝卜素以及番茄素,也含有一定量碳水化合物,也就是常说的含有一定的糖量。嫩南瓜含水分比较多,含糖量相对比较低,100g南瓜里面含1.3-5.7g糖,老南瓜相对水分比较少,含糖量会稍微高一点,根据不同的品种,可能有的含糖量会到15%。饮食联合运动是控制血糖的基础,尤其是饮食。少食多餐,定时定量,低糖少油是原则。主食定量,粗细粮搭配。肉类要选择瘦肉,提倡去皮禽类或鱼肉,禽蛋类可适当选择。奶制品选择无糖脱脂牛奶或酸奶。鼓励绿叶蔬菜,食用淀粉含量多的蔬菜如土豆、山药、芋头、粉条等要注意适量减少主食量。
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